Jablkový perník

damisa - fotkadamisa, 17. augusta 2013
Jablkový perník
Foto: damisa

Jednoduchý a šťavnatý koláč

10
porcií
10 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

350 g
250 ml
250 ml
2 ks
1 ks
2 čl
2 PL
100 ml
350 g
poleva:
50 g
2 PL
2 PL
150 g




Postup

  1. 1

    V miske rozmiešame spolu vajíčka, mlieko, olej, cukor, kakao, perníkové korenie

    Jablkový perník  - obrázok 1
  2. 2

    pridáme múku a prášok do pečiva, všetko spolu dobre premiešame a pridáme postrúhané jablká

    Jablkový perník  - obrázok 2
  3. 3

    Cesto dáme na plech a pečieme na 180 st. cca 30-35 minút

    Jablkový perník  - obrázok 3
  4. 4

    Maslo na polevu rozpustíme /nesmie vrieť/ pridáme kakao, cukor, rum a vymiešame do hladka. Vylejeme na vychladnutý perník.

Diskusia k receptu

micbir33
Rada by som vyskúšala tento recept na perník. Vyzerá skvelo. Iba by som sa chcela ešte predtým spýtať, že či ste robili polevu nad parou ako sa robí čokoládová alebo priamo v hrnci na ohni. Vopred ďakujem.
damisa
@micbir33 polevu som robila na miernom ohni priamo na sporáku - nesmie vrieť, len roztopiť a vymiešať do hladka, dobre je cukor preosiať.
gregorka
výborný!!!! ale ja som na polevu pouzila namiesto rumu slivkovy lekvar... mnam mnam....
cesminaz
Piekla som ho,je naozaj veeelmi dobry ;-) je lahky,rychly a chutny! Ja som ho ale namiesto cokolady,natrela marhulovym dzemom ;-) no mnaaam...a do par hodin bolo po nom :-))) zato som ho ani odfotit nestihla :-) vdaka @damisa za super receptik
1x ofka
retard
Ďakujem za pripomenutie, dávnejšie som ho piekla dosť často.
Chutný a výborný. * * *
slavnicanka
Dnes som ho piekla,výborný-len tá poleva bola veľmi hustá,tak som pridala mlieko,a potom už bol ako sa patrí.Ďakujem




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia