Gaštanová roláda - nepečená

Name: Gaštanová roláda - nepečená
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: bebe keksy kakaové, 3 balíky; cukor práškový , 140 g; kakaový prášok, 2 PL; Rum Bacardi Gold, 2 cl; káva čierna uvarená, 1 dc; gaštanové pyré, 250 g; maslo, 100 g; cukor práškový , 120 g

alex100, 17. novembra 2011

Foto: alex100

podobný recept som našiel v receptoch zo života, avšak tento je trochu iný takže som trochu experimentoval a celkom to vyšlo myslím.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

Suroviny

3 balíky	bebe keksy kakaové
140 g	cukor práškový
2 PL	kakaový prášok
2 cl	Rum Bacardi Gold
1 dc	káva čierna uvarená
250 g	gaštanové pyré
100 g	maslo
120 g	cukor práškový

Postup

1
BeBe keksy postrúhame

2
Postrúhané dáme do misky, pridáme, cukor, kakao, rum a kávu vymiešame tuhú hmotu tak aby sa nelepila na ruky.

3
Plnka - vymiešame maslo s cukrom a postupne do neho zamiešame gaštanové pyré.

4
cesto alebo hmotu na papieri rozvaľkáme asi na 3-4 mm hrubý plát. okraje zrežeme tak aby sme mali pekný štvorec alebo obdĺžnik. Na plát potom rozotrieme plnku. Potom to stočíme do rolády a dáme do chladničky.