Fit dezert: Liana puding s tvarohom plný bielkovín videorecept

potravinarskavyrobaliana - fotkaPotravinárska výroba Liana, 3. februára 2026. Komerčný recept.

Milujete pohyb, ale nechcete sa vzdať sladkého? Presne pre vás je tu fit verzia pudingu LIANA. Zdravšia, menej sladká a s vyšším obsahom Zobraziť celý popisMilujete pohyb, ale nechcete sa vzdať sladkého? Presne pre vás je tu fit verzia pudingu LIANA. Zdravšia, menej sladká a s vyšším obsahom bielkovín vďaka tvarohu – ideálna ako sladká odmena po tréningu aj počas dňa. Tento dezert si môžete dopriať bez výčitiek a prispôsobiť ho presne podľa seba. Stačí si vybrať svoju obľúbenú príchuť Liana pudingu a za pár minút máte krémový fit dezert, ktorý chutí skvelo a zároveň zapadne do aktívneho životného štýlu.

5
porcií
20 minút
príprava

Suroviny

1 bal. (napr. mliečna čokoláda, horká čokoláda, karamel alebo vanilkový Zlatý krém)
400 ml (alebo rastlinné)
250 g
1 KL  (cca 7,5 g, podľa chuti)
Na dozdobenie:



Postup

  1. 1

    200 ml mlieka privedieme k varu. 

  2. 2

    V druhej nádobe rozmiešame Liana puding vo zvyšných 200 ml mlieka. Pudingovú zmes prilejeme do horúceho mlieka, pridáme erytritol a za stáleho miešania varíme na miernom ohni, kým puding nezhustne.

  3. 3

    Hotový puding necháme vychladnúť na izbovú teplotu.

  4. 4

    Do vychladnutého pudingu pridáme jemný nízkotučný tvaroh a dôkladne vymiešame alebo vymixujeme do hladkej krémovej konzistencie.

  5. 5

    Puding môžeme podávať ihneď, ideálne ho však naplníme do pohárov a necháme ešte aspoň 1 hodinu vychladiť v chladničke, aby sa chute pekne prepojili.

  6. 6

    Pred servírovaním ozdobíme podľa chuti – lyofilizovaným ovocím, čokoládou alebo orieškami či toppingom.

  7. 7

    1.TIP - Extra fitness upgrade: Časť tvarohu môžete nahradiť skyrom – zvýšite obsah bielkovín a znížite množstvo tuku.

  8. 8

    2.TIP - Pre lepšiu sýtosť: Pridaním chia semienok alebo lyžičky orechového masla podporíte trávenie a dlhší pocit sýtosti.

  9. 9

    3.TIP - Sladenie s rozumom: Sladiť odporúčame až po uvarení pudingu. Vhodnou voľbou je erytritol, čakankový sirup alebo datľová pasta. Med sa pri varení neodporúča, pretože vysoká teplota ničí jeho prirodzené enzýmy a výživové benefity. 

Diskusia k receptu