Fit dezert: Liana puding s tvarohom plný bielkovín videorecept
Milujete pohyb, ale nechcete sa vzdať sladkého? Presne pre vás je tu fit verzia pudingu LIANA. Zdravšia, menej sladká a s vyšším obsahom Zobraziť celý popisMilujete pohyb, ale nechcete sa vzdať sladkého? Presne pre vás je tu fit verzia pudingu LIANA. Zdravšia, menej sladká a s vyšším obsahom bielkovín vďaka tvarohu – ideálna ako sladká odmena po tréningu aj počas dňa. Tento dezert si môžete dopriať bez výčitiek a prispôsobiť ho presne podľa seba. Stačí si vybrať svoju obľúbenú príchuť Liana pudingu a za pár minút máte krémový fit dezert, ktorý chutí skvelo a zároveň zapadne do aktívneho životného štýlu.
porcií
príprava
Suroviny
| 1 bal. (napr. mliečna čokoláda, horká čokoláda, karamel alebo vanilkový Zlatý krém) |
|
| 400 ml (alebo rastlinné) |
|
| 250 g |
|
| 1 KL (cca 7,5 g, podľa chuti) |
|
| Na dozdobenie: | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
200 ml mlieka privedieme k varu.
- 2
V druhej nádobe rozmiešame Liana puding vo zvyšných 200 ml mlieka. Pudingovú zmes prilejeme do horúceho mlieka, pridáme erytritol a za stáleho miešania varíme na miernom ohni, kým puding nezhustne.
- 3
Hotový puding necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
- 4
Do vychladnutého pudingu pridáme jemný nízkotučný tvaroh a dôkladne vymiešame alebo vymixujeme do hladkej krémovej konzistencie.
- 5
Puding môžeme podávať ihneď, ideálne ho však naplníme do pohárov a necháme ešte aspoň 1 hodinu vychladiť v chladničke, aby sa chute pekne prepojili.
- 6
Pred servírovaním ozdobíme podľa chuti – lyofilizovaným ovocím, čokoládou alebo orieškami či toppingom.
- 7
1.TIP - Extra fitness upgrade: Časť tvarohu môžete nahradiť skyrom – zvýšite obsah bielkovín a znížite množstvo tuku.
- 8
2.TIP - Pre lepšiu sýtosť: Pridaním chia semienok alebo lyžičky orechového masla podporíte trávenie a dlhší pocit sýtosti.
- 9
3.TIP - Sladenie s rozumom: Sladiť odporúčame až po uvarení pudingu. Vhodnou voľbou je erytritol, čakankový sirup alebo datľová pasta. Med sa pri varení neodporúča, pretože vysoká teplota ničí jeho prirodzené enzýmy a výživové benefity.
Tiež puding:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2









Diskusia k receptu