Fanta koláč s kyslou smotanou

Name: Fanta koláč s kyslou smotanou
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: Fanta, 170 ml; vajcia celé, 5 ks; cukor kryštálový, 300 g; múka hladká, 250 g; olej, 350 g; cukor vanilkový, 1 bal.; prášok kypriaci, 3 ČL; mandarinky v konzerve, 1 bal.; šľahačková smotana, 600 ml; kyslá smotana, 500 g; stužovač šľahačky, 3 bal.; cukor vanilkový, 3 bal.; škorica mletá

betka33, 26. mája 2013

Foto: betka33

Ttoto som jedla prvý krát v Nemecku a i keď nemám rada zavárané mandarínky, tu mi chutia v tomto koláči. Šľahačka v kombinácii s Zobraziť celý popisTtoto som jedla prvý krát v Nemecku a i keď nemám rada zavárané mandarínky, tu mi chutia v tomto koláči. Šľahačka v kombinácii s kyslou smotanou dáva tomu takú jemne kyslú chuť, a preto je iný ako šľahačkové koláče. Jednoduchý, šťavnatý, ľahko to každý zvládne upiecť. Mne sa ho nepodarilo nakrájať. Piekla som ho pre starkých, a ešte ho tu nemám pekne rozkrojený. Len na tácke pripravený na krájanie. Ovocie môže ísť rôzne, ale nech je mäkké. A navrch môže ísť aj kakao - ja tam mám škoricu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

25 minút
na 160 °C

Suroviny

170 ml	Fanta
5 ks	vajcia celé
300 g	cukor kryštálový
250 g	múka hladká
350 g	olej
1 bal.	cukor vanilkový
3 ČL	prášok kypriaci
1 bal.	mandarinky v konzerve
600 ml	šľahačková smotana
500 g	kyslá smotana
3 bal.	stužovač šľahačky
3 bal.	cukor vanilkový
	škorica mletá

Postup

1
Celé vajcia šľaháme s cukrom, olejom ,vanilkovým cukrom a múkou s kypriacim práškom.Nakoniec prilejeme Fantu pomaly. Zdá sa riedke to cesto, možno dávajte pomaly tú fantu, keď už vyzerá veľmi riedke.Plech na pečenie treba mať väčší , lebo je vysoký potom veľmi ten koláč, najlepšie s odnímateľnými bokmi , kvôli tej plnke potom.Ja som si dala papier na pečenie , ale môže ísť aj na vymastený a vysypaný plech. Pečieme pri 160 st. tak 25 min.
2
Šľahačku vyšľaháme so stužovačmi a pridáme do nej vanilkové cukre a smotanu kyslú.Dáme vychladiť aspoň na hodinu. Mandarínky necháme dobre odkvapkať , necháme ich celé. Potom ich takto celé ľahko primiešame do plnky.
3
Na upečený vychladnutý koláč natrieme plnku a necháme najlepšie do druhého dňa v noci v chladničke odležať. Ja ho krájam na kocky normálne.