Dvojfarebné kocky fotorecept

kajusiqq - fotkakajusiqq, 21. apríla 2013 9:29
Ďalšie recepty »
Dvojfarebné kocky (fotorecept)Foto: kajusiqq

Milujem všetko čo obsahuje sušene mlieko:).......a týmto kockám neodolám:)

32
porcií
80 min
príprava
20 min
na 170 °C

Suroviny

Cesto:
4 ks
150 g
100 ml
100 ml
250 g
1/2 balíka
2 lyžice
Orechová hmota:
200 g
100 g
5 lyžíc
1/2 dcl
podľa potreby
Biela hmota:
150 g
150 g
200 g (maslová)
Čokoládová poleva:
TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na Korpus:)

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    žltka vyšľaháne s cukrom a postupne pridávame vodu šľaháme do penista.

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Prišľaháme olej a vmiešame preosiatu múku s práškom do pečiva a kakao.Nakoniec vmiešame postupne tuhý sneh z bielkov.

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme pri 170 stupnov asi 15-20 minutiek. Upečený korpus necháme uplne vychladnúť:)

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pripravíme si orechovú hmotu:) Orechy zomelieme a zmiešame s cukrom pokropíme rumom.Ak treba pridávame horúcu vodu Tak aby vznikla roztierateľná hmota ktorá sa nám neroztečie možme k nej pridať aj sušene mlieko:).....

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    vychladnutý korpus trošku oškubeme nožom a natrieme džem.

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na džem natrieme orechovú hmotu.

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Pripravíme si bielu hmotu.. V miske si vymiesime cukor so sušeným mliekom a herou(trvá to dlhšie ale žiaden stres:).....

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Cesto potom preložíme na dosku poprášenú práškovým cukrom a vyvaľkáme na veľkosť korpusu:)

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Potom pomocou valčeka prenesieme na korpus (na orechovú hmotu)

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Zarovnáme kraje.

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Potom pozdlžne narežeme.(ja som si pomáhala nitkou)

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Potom nakrájame na štorčeky 4x4 a v rozpustenej čokoláde uhlopriečne namáčame:)

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    Potom ich položíme na papier na pečenie obschnúť a potom pekne na tácku:)

    Dvojfarebné kocky (fotorecept) - obrázok 14
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist