NEZĽAKNITE SA DĹŽKY RECEPTU. TO SA LEN JA RADA ROZKECÁVAM. Recept z anglickými koreňmi pritiahnutý z francúzska :). Tieto cookies počas svojho au-pair pobytu vyrábam Zobraziť celý popisNEZĽAKNITE SA DĹŽKY RECEPTU. TO SA LEN JA RADA ROZKECÁVAM. Recept z anglickými koreňmi pritiahnutý z francúzska :). Tieto cookies počas svojho au-pair pobytu vyrábam už celkom závodne. Rodina ich totiž ponúka ako občerstvenie do práce (mama horský vodca robí vychádzky po alpských štítoch a dolinách). Od pôvodného receptu ktorý mi položili na stôl prvý deň som už dávno upustila a mamina sa nevie dočudovať, prečo sa jej cookiesbroky zrazu dajú zjesť aj bez pohotovostnej šálky čaju či kakaa ;)
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Rýchlo a bezbolestne zmiešame vajíčka s cukrom. Netreba žiadne špeciálne šľahanie, stačí metlička a "šľaháme" len tak ako nám ruka narástla :). Vyhrievame rúru na 200°C.
- 2
Pridáme 600 g múky a zmeníme nástroj na miešanie (najlepšie veľká lyžica alebo vareška). Zapojíme všetky svaly a miešame.
- 3
Prilejeme trošku oleja. Ak by som to mala bližšie popísať, tak také dve polievkové lyžice. Cesto sa vám bude zdať ťažké a husté, ale to je dobre :). Pridáme mlieko. Tak akurát aby sme mali stále ťažkosti cesto premiešavať. Zhruba tak deci? Niekedy dve. Ako obvykle to závisí od veľkosti vajíčok a nálady v miestnosti :).
- 4
Do cesta pridáme posekanú čokoládu. A zase premiešame.
- 5
Na plech pokrytý papierom na pečenie postupne formujeme malé cookies (odporúčam aby jedna cookies bola zhruba 1 kopcovitá polievková lyžica cesta inak budú obrovské :)) Keď sa zabavíme s formovaním cookies, šup s nimi do rúry! 200°C, zhruba 10 minút. Treba to sledovať, keď začnp hnednúť je zväčša čas ich vytiahnuť. Jemne skúste stlačiť stred a ak ešte trošku pružia, aj tak ich môžete vybrať. Budú jemnejšie. Ak máte radšej chrumkavejšie a suchšie, nechajte ich v rúre o niečo dlhšie.
- 6
No a ako obvykle....moja najobľúbenejšia časť... Príjemnú mlsnú chuť prajem!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
@aretta :) potom daj vedieť ako vyšli a hlavne či malému chutili! deti sú najväčší kritici ;)