Čokoládové muffiny

simonkasiminka - fotkasimonkasiminka, 19. septembra 2013

Najlepší recept na čokoládové muffíny :)

Suroviny

2 ks
100 g
220 g
125 g
3 PL
2 ČL
120 g
170 ml vlažné
Plnka:
80-100 g
110 g
1/2 l
40 g
2 PL




Postup

  1. 1

    Vajca s cukrom vyšľaháme, pridáme zmäknuté maslo a dobre vyšľaháme. Potom pridáme kakao s kypriacim práškom. Všetky suroviny poriadne zmiešame , na koniec striedavo pridávame múku s vlažným mliekom. Košíčky plníme kakaovým cestom , keď si ich naplníme pokrájame si čokoládu na menšie kúsky a pohádžeme do košíčkov s cestom. Vyhrejeme si trúbu na 180 stupňov a pečieme :)

  2. 2

    Plnka : Z mlieka si uvar´me hustý krém do ktorého sme pridali múku, necháme vychladnúť a zatiaľ si vymiešame maslo s cukrom. Vychladnutý puding pridávame do masla , puding však musí mať takú istú teplotu ako maslo aby sa nám nezrazilo .

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia