Pre milovníkov čokolády ;-)
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 2 ks celé |
|
| 100 g alebo kryštálový |
|
| 220 g |
|
| 125 g rozpustené |
|
| 2 PL kvalitné |
|
| 2 ČL |
|
| 120 g min. 70% kakaovej hmoty |
|
| 170 ml |
|
Postup
-
1
Do misky dáme preosiatu múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva, vlejeme mlieko a rozpustené maslo, vmiešame celé vajíčka.
-
2
Premiešame, cesto má byť vymiešané krátko a zľahka, nemá byť riedke ani príliš husté. Pridáme ešte cukor rozmiešaný s kakaom ....(cesto bolo hustejšie, tak som pridala ešte 100ml mlieka)
-
3
Dáme posekanú čokoládu a troška čokolády si necháme aj na posypanie vrchu.
-
4
Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Pridáme ešte kúsky čokolády.
-
5
Dáme do vyhriatej rúry a upečieme (piekla som v plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút) Po vybratí z rúry necháme muffiny 2 min. v plechu, potom ich povyberáme.
-
6
V reze.
-
7
...
-
8
Prajem dobrú chuť!
-
9
Zdroj: Inšpirovala som sa podľa tohto skvelého receptu http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=126946 a týmto autorke, ďakujem :-)... možno sa inšpirujete a vyskúšate tiež ;-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
... len s kakaom a som rada, že som objavila tento recept, s tou čokoládou ako napísala @slavka2012 sú fantastické :-)
@elixir veľmi pekne ďakujem za fotku, muffinky máš krásne a také majú byť, ako sú tvoje a presne také som chcela ako máš ty, pootvárané :-)).....ako aj tieto keď som piekla varecha.pravda.sk/recepty/muffiny-fotorecept/34073-recept...
...prajem krásny večer! :-)
@evanaaa a ohľadom košíčkov, niekedy dám, lebo sa mi potom lepšie vyberajú...keby som tie papierové nedala, mne by sa určite v tej forme poriadne prilepili :-)...možno ešte napíšu žienky, aj svoje skúsenosti....
Ja som ich tiež, dnes piekla deťom na MDD :)
Týmto receptom sa som tiež inšpirovala a aj u nás majú úspech, dokonca mi ich aj moja dcérka sama upiekla k mojim narodeninám. Ak chceš pozri si link: varecha.pravda.sk/recepty/moje-narodeninove-muffiny-fotor...
Ešte ťa chcem poprosiť aby si mi nevykala, tu si všetci tykáme :)
Dúfam, že chutili ;-)