Čokoládové muffiny fotorecept

Postup

1. 1

   Do misky dáme preosiatu múku rozmiešanú s kypriacim práškom do pečiva, vlejeme mlieko a rozpustené maslo, vmiešame celé vajíčka.

   
2. 2

   Premiešame, cesto má byť vymiešané krátko a zľahka, nemá byť riedke ani príliš husté. Pridáme ešte cukor rozmiešaný s kakaom ....(cesto bolo hustejšie, tak som pridala ešte 100ml mlieka)

   
3. 3

   Dáme posekanú čokoládu a troška čokolády si necháme aj na posypanie vrchu.

   
4. 4

   Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny-12ks a napĺňajte len do 2/3 pretože mufiny počas pečenia naberú objem. Pridáme ešte kúsky čokolády.

   
5. 5

   Dáme do vyhriatej rúry a upečieme (piekla som v plynovej rúre, tretí stupeň tých 20-25 minút) Po vybratí z rúry necháme muffiny 2 min. v plechu, potom ich povyberáme.

   
6. 6

   V reze.

   
7. 7

   ...

   
8. 8

   Prajem dobrú chuť!

   
9. 9

   Zdroj: Inšpirovala som sa podľa tohto skvelého receptu http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=126946 a týmto autorke, ďakujem :-)... možno sa inšpirujete a vyskúšate tiež ;-)