Čokoládové sušienky
Čokoládové sušienky

Čokoládové cookies

Annamária Wurster–Nagy
šéfcukrárka Castel Mierovo Pension & Restaurant, 30. marca 2021
Čokoládové cookies
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
30-35
porcií
20 minút
príprava
13 minút
na 190 °C

Suroviny

180 g
130 g
125 g
1 bal.
1 ks
1 KL
150 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Múku a prášok do pečiva premiešame v menšej miske. Do väčšej misy dáme maslo, práškový a vanilkový cukor a poriadne premiešame, aby vznikla nadýchaná zmes. Potom pridáme vajce, znova premiešame. V ďalšom kroku vmiesime múčnu zmes z menšej misky.

  2. 2

    Do vymiešaného cesta zapracujeme kúsky posekanej tmavej čokolády. Z cesta vypracujeme guľky a roztlačíme ich na placky.

  3. 3

    Cookies rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme ich 13 minút vo vyhriatej rúre pri teplote 190 °C.

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Drobné pečivo, Pečené, Jedlá pre deti

Diskusia k receptu