Čokoládová torta so slivkovým želé (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Synovi k národeninám,nemá rád presladené a má rád čokoládové. Táto je taká.

1,5 minút
príprava
15-20 minút
na 180-200 °C

Suroviny

Postup

  1. V miske zmiešame maslo a múku so škoricovým a práškovým cukrom. Ručne vypracujeme mrveničku.
  2. Dno tortovej formy vyložíme papierom a mrveničku pritlačíme.
  3. Bielky vyšľaháme,pridáme cukor a vyšľaháme na tuho.Pridáme žltky a zašľaháme.Pridáme puding s kypriacim práškom a zľahka zamiešame.
  4. Vylejeme na mrveničkové cesto,rozotrieme a vložíme do predehriatej rúry.
  5. Upečený korpus necháme vychladnúť a po vychladení stiahneme s mrveničkového cesta papier a piškotu prerežeme na poly.
  6. Slivkový kompot necháme na sitku odkvapkať a šťavu doplníme vodou asi do 1/4 l.Do šťavy pridáme škoricový cukor,želatinu a podľa chutí cukor a pripravíme podľa návodu.
  7. ked je želé zohriaté,tak pridáme slivky,zamiešame a necháme stuhnúť.
  8. Tvaroh ,pomazankové maslo a vanilkový cukor zmiešame,
  9. pridame čokoládu ,zamiešame,
  10. a natrieme na korpus.Korpus pokvapkame rumom.naplnený korpus dáme do chladu.
  11. šľaháčku vyšľaháme do tuhá,pridáme tvaroh a zašľaháme./Ja som použila rastlinnú šľahačku./
  12. Stuhnuté želé pokrájame na kocky.Polovicu dáme na korpus a polovicu do šľahačky.Zľahka premiešame ,
  13. a navrstvíme na korpus a šľahačkou potrieme aj boky torty.
  14. Celú tortu obsýpeme grankom.
  15. Hotovú tortičku dáme do chladu.