Citrónovo-smotanové koláčiky

Postup

1. 1

   Keksy dajte do mikroténového vrecka a podrvte. Dajte roztopiť maslo a vmiešajte ho do rozdrvených keksov.
2. 2

   Zmes dajte do formičiek a poriadne popritláčajte na dno. Dajte do chladničky, kým nebudú tvrdé pomaly ako kameň.
3. 3

   Ideme na krém: Vo väčšej mise vymiešajte z jogurtu, tvarohu a citrónovej šťavy jemný krém. Do menšej miske vyšľahajte smotanu, nie však veľmi tuho. Zmiešajte šľahačku so zmesou.
4. 4

   Formičky vyberte z chladničky a naplňte krémom. Vráťte do chladničky minimálne na 30 min. Keď bude krém stuhnutý, vyberte koláčiky z chladničky.
5. 5

   Ako vyberať koláčiky z formičiek?- 1.Najlepšie sa budu vyberať tak, ak predtým nôž navlhčíte pod studenou vodou a budete vykrajovať 2. Môžte taktiež formičku jemne pootočiť a pokúsiť sa koláčik vybrať tak.
6. 6

   Nakoniec ozdobte čučoriedkami a poprášte práškovým cukrom.
7. 7

   Dobrú chuť. ;-)