Citrónové pralinky s bielou čokoládou (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si čokoládu do formičiek. Ako na to - bod č.6 http://varecha.pravda.sk/recepty/pralinky-s-brandy-marcipanom-a-bielou-cokolado/20475-recept.html
2. Príprava náplne: Smotanu a maslo dáme do malého hrnca. Pridáme nastrúhanú kôru z jedného citrónu. Na malom ohni zohrievame a po troche pridáme citrónovú šťavu (cca 20 - 30g).
3. Horúcu smotanu odstavíme a pridáme bielu čokoládu. Vymiešame hladký krém.
4. Krémom plníme pripravené, mliečnou čokoládou vyliate pralinkové formičky. V chladničke necháme cca 10 minút stuhnúť. Potom uzatvoríme mliečnou čokoládou.
5. Necháme stuhnúť a opatrne vyklopíme.