Idú sviatky a ja okrem príprav liečim syna z virózy aj čajom starých materí.... Naučila ma ho svokra a varím ho vždy pri nachladnutí...
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Do hrnca dáme cukor upáliť na karamel, pri tom rozvaríme 1 liter vody.
-
2
Očistíme 4 cibule veľkosti päste, ale len z vrchnej šupky a narežeme hlboko do kríža.
-
3
Na upálený cukor nalejeme opatrne asi 2 dcl horúcej vody- pozor prská to, necháme karamel rozpustiť, prilejeme zvyšok vody, rozvaríme a ponoríme do nej cibuľu. Prikryjeme a varíme slabým varom 10 minút.
-
4
Vypneme a pridáme polievkovú lyžicu majoránky, zasa prikryjeme a necháme luhovať 10 minút.
-
5
Potom čaj scedíme cez sitko a podávame teplý... Je chutný, netreba ho ani dosládzať, aspoň teda nám nie...
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
No tento recept si aj tak ukladám, dám tomu druhú šancu a pri najbližšom prechladnutí vyskúšam (dúfam, že to nebude tak skoro :-)).
Je to prvá pomoc pri suchom kašli, pri tom stave, keď kašlete každé dve-tri minúty, nič nevykašlete, z kašľa vás už bolí hrdlo, rebrá a celý človek a nie a nie prestať. Toto je správne chvíľa na cibuľový čaj, najprv sa kašeľ zmení na produktívny a potom sa utíši. Konečne môžete zaspať, vy aj vaše dieťa, lebo podľa mojej skúsenosti sa takýto kašeľ objavuje ako na potvoru večer a v noci, keď lekár neordinuje a pohotovosť je ďaleko.
@kimlo pomáha práve pri takých problémoch aké opisuje @sovka. Robila nám ho mama a ja si ho dodnes varím, osladím medom a veľmi mi chutí.
Ďakujem za recept, spolieham sa na jeho účinky a isto dám vedieť ako funguje aj pre @kimlo :)