Čokoládové placky
Čokoládové placky

Chrumkavé placky s čokoládou

Šimon Smrtič
šéfkuchár a majiteľ bistier Kaliforňan v Bratislave, 13. júla 2020
Chrumkavé placky s čokoládou
Foto: Pravda - Robert Hüttner

Suroviny

180 g
130 g
125 g
1 bal.
1 ks
1 KL
150 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do misky dáme zmäknuté maslo spolu s práškovým cukrom, vajcom, vanilkovým cukrom, kypriacim práškom a polohrubou múkou. Vymiešame cesto.

  2. 2

    Do vymiešaného cesta zapracujeme kúsky posekanej tmavej čokolády.

  3. 3

    Z cesta vypracujeme okrúhle guľky a roztlačíme ich na placky, ktoré rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme ich vo vyhriatej rúre pri teplote 190 °C dozlatista.

Diskusia k receptu


Jeden komentár
Recept som otvorila, lebo som chcela vedieť, čo sú to za placky s čokoládou... :-))
A dobre som urobila, sú to vlastne celkom chutné keksíky.
Ja som ešte pridala aj za hrsť podekaných lieskovcov.
Ďakujem za recept.