Cestoviny s tofu krémom

Name: Cestoviny s tofu krémom
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: olej slnečnicový, 1 čl; cibuľka malá, 1 ks; cesnak, 1 ks - strúčik; tofu biele, 1/2 ks; paprika červená mletá, 1/2 čl; sójová omáčka (Shoyu), 1 čl; rasca mletá, 1/4 čl

llilla, 21. januára 2012

Foto: llilla

krém sa može použiť aj na halušky, ako nahrada bryndze :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

5 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 čl	olej slnečnicový
1 ks	cibuľka malá
1 ks - strúčik	cesnak
1/2 ks	tofu biele
1/2 čl	paprika červená mletá
1 čl	sójová omáčka (Shoyu)
1/4 čl	rasca mletá

Postup

1
Cibuľku, cesnak a tofu si najemno nastrúhame.
2
Na oleji speníme cibuľku s cesnakom. Pridáme rascu, mletú papriku a sójovú omáčku.
3
Pridáme tofu. Smažíme cca 10 min. za občasného miešania.
4
Zmes zmixujeme s pár lyžicami vývaru z cestovín (5-8 PL). Podľa konzistencie. Podávame s cestovinami. Môžeme posypat korením na cestoviny. Dobrú chuť :)