Bylinkový olej s cesnakom a tymiánom (fotorecept)

Autor receptu: palokuchki

Tento bylinkovy olej je vyborny na ochutenie salatov. Ja som ho teraz pouzila pri priprave zapecenych chlebovych chutoviek.

10 minút
príprava
20 minút
na 150 °C

Suroviny

Postup

  1. Cesnak som nelupala, len som ho umyla, prerezala na polovicku a rozobrala na struciky. Dala som ho do mensej zapekacej misky spolu s citronovym tymianom a korenim. Vsetko som zaliala olivovym olejom.
  2. Dala som to do vyhriatej rury 150C a piekla som to 20 minut. Supky z upeceneho cesnaku som vybrala a olej som naliala do flase. Olej som odlozila do komory, kde bude cakat na dalsie pouzitie.
  3. Prilozila som dalsiu verziu bylinkoveho oleja. Tu som cesnak upiekla na sucho v rure, vychladnuty som zaliala olejom a vlozila som tam este vetvicky citronoveho tymianu.