Bylinkový olej s cesnakom a tymiánom (fotorecept)
Autor receptu: palokuchki
Tento bylinkovy olej je vyborny na ochutenie salatov. Ja som ho teraz pouzila pri priprave zapecenych chlebovych chutoviek.
10 minút príprava |
20 minút na 150 °C |
Postup
- Cesnak som nelupala, len som ho umyla, prerezala na polovicku a rozobrala na struciky. Dala som ho do mensej zapekacej misky spolu s citronovym tymianom a korenim. Vsetko som zaliala olivovym olejom.
- Dala som to do vyhriatej rury 150C a piekla som to 20 minut. Supky z upeceneho cesnaku som vybrala a olej som naliala do flase. Olej som odlozila do komory, kde bude cakat na dalsie pouzitie.
- Prilozila som dalsiu verziu bylinkoveho oleja. Tu som cesnak upiekla na sucho v rure, vychladnuty som zaliala olejom a vlozila som tam este vetvicky citronoveho tymianu.