Sušienky

Brownies cookies

Autor receptu: janeg

Nenáročný a veľmi chutný recept pre milovníkov brownies.

5 minút
príprava
13-15 minút
na 160 °C

Suroviny

Postup

  1. Sušienkové cesto: Maslo a cukor vyšľaháme, pridáme vajíčko a prešľaháme. Prisypeme zvyšok surovín a vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme a dáme do chladničky na 30 minút.
  2. Brownies cesto: Čokoládu roztopíme a necháme vychladnúť. Pripravíme cesto rovnakým postupom ako v bode 1.
  3. Biele sušienkové cesto rozdelíme na kúsky o váhe 12-13 g a tmavé brownies cesto na kúsky o váhe 14-15 g. Vypracujeme na guľôčky. Biele cesto roztlačíme rukami na tenkú placku, do ktorej zabalíme tmavú guľôčku.
  4. Položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a dlaňou pritlačíme, aby vznikla sušienka. Pečieme 13-15 minút pri 160 °C.