Sušienky
Brownies cookies
Autor receptu: janeg
Nenáročný a veľmi chutný recept pre milovníkov brownies.
5 minút príprava |
13-15 minút na 160 °C |
Postup
- Sušienkové cesto: Maslo a cukor vyšľaháme, pridáme vajíčko a prešľaháme. Prisypeme zvyšok surovín a vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme a dáme do chladničky na 30 minút.
- Brownies cesto: Čokoládu roztopíme a necháme vychladnúť. Pripravíme cesto rovnakým postupom ako v bode 1.
- Biele sušienkové cesto rozdelíme na kúsky o váhe 12-13 g a tmavé brownies cesto na kúsky o váhe 14-15 g. Vypracujeme na guľôčky. Biele cesto roztlačíme rukami na tenkú placku, do ktorej zabalíme tmavú guľôčku.
- Položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a dlaňou pritlačíme, aby vznikla sušienka. Pečieme 13-15 minút pri 160 °C.