Bezlepkové piškóty

Bezlepkové domáce piškóty

200 g
porcií

20 minút
príprava

10-12 minút
na 180 °C

Suroviny

150 g (bezlepková múčna zmes na cestoviny a múčne jedlá) Universal mix Liana
100 g cukor práškový
3 ks vajce
1 - 2 bal. Vanilínový cukor Liana

Z vaječných bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky s práškovým a vanilínovým cukrom vyšľaháme do peny. Do žĺtkovej zmesi striedavo primiešavame Universal mix a tuhý sneh.
Cesto dáme do cukrárskeho vrecka s hladkou špičkou a dávkujeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 180 °C 10 - 12 minút.
Dobrý tip: Časť bezlepkovej múčnej zmesi Universal mix môžeme nahradiť Zlatým krémom Liana, ktorý dodá piškótam chutnejšiu vanilkovú chuť.