Americké cookies na zdravší spôsob

Name: Americké cookies na zdravší spôsob
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 40 porcií
Ingredients: hladká múka, 3/4 hrnčeka; soľ, 3/4 lyžička; jedlá soda, 1/2 lyžička; mletý zázvor, 1/2 lyžička; maslo, 3/4 hrnčeka; med, 1/2 hrnčeka; hnedý cukor, 3/4 hrnčeka; vajíčko, 1 ks; voda, 1 lyžica; vanilkový extrakt, 1 lyžica; ovsené vločky, 3 hrnčeky; hrozienka, 1 hrnček

zuzika27, 4. mája 2012

Foto: zuzika27

Stále sa snažím doma zaviesť zdravší spôsob života a k tomu mi dopomohol aj tento receptík. Naozaj veľmi chutia každému, treba vyskúšať :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40
porcií

30 minút
príprava

10 minút
na 190 °C

Suroviny

3/4 hrnčeka	hladká múka
3/4 lyžička	soľ
1/2 lyžička	jedlá soda
1/2 lyžička	mletý zázvor
3/4 hrnčeka	maslo
1/2 hrnčeka	med
3/4 hrnčeka	hnedý cukor
1 ks	vajíčko
1 lyžica	voda
1 lyžica	vanilkový extrakt
3 hrnčeky	ovsené vločky
1 hrnček	hrozienka

Postup

1
V menšej miske zmiešame múku, soľ, jedlú sódu a mletý zázvor.
2
Vo väčšej miske zmiešame cukor, med a maslo. Pridáme vajce, vodu a vanilkový extrakt, dobre premiešame (môžeme aj mixérom).
3
Pridáme ingrediencie z menšej misky a poriadne miešame, kým sa cesto nespojí.
4
Vmiešame ovsené vločky a hrozienka.

5
Malou lyžičkou na plech pokrytý papierom na pečenie ukladáme malé kôpky, ktoré trošku pritlačíme (aby cookies boli malé a placaté:)). Pokladáme tak 3 cm od seba. Po vytiahnutí z rúry necháme cookies najprv vychladnúť na plechu cca 5 minút, potom ich dáme z plechu dole a necháme vychladnúť úplne.