Takto upravené mäso a zelenina si uchovávajú viac vitamínov, minerálnych látok a ďalších dôležitých živín ako pri inej tepelnej úprave. Rozdiel uvidíte aj vo farbe a v konzistencii. Ak nemáte doma k dispozícii špeciálnu rúru alebo hrniec, nevešajte hlavu, vďaka Bonduelle Vapeur môžete mať kvalitnú, v pare upravenú zeleninu vždy po ruke.
Bonduelle Vapeur, zelenina upravená v pare a konzervovaná najneskôr do štyroch hodín od zberu, si zachováva chuť, vitamíny, krehkosť, vôňu aj farbu a kvalitatívne tak zostáva blízko čerstvej zeleniny. Vďaka šetrnému spracovaniu si tieto kvality navyše uchováva po dlhú dobu. Inovatívny proces konzervovania je založený na minime vody a úplnej absencii konzervačných látok.
Zeleninu Bonduelle Vapeur ocení každý milovník zeleniny. Jej použitie navyše významne šetrí čas. Nemusíte nič umývať, šúpať, krájať, ani namáčať. Stačí odtrhnúť viečko balenia a kvalitná zelenina je pripravená na požitie, či už do šalátov, nátierok, ako príloha alebo ako súčasť ďalších pokrmov. Portfólio Bonduelle Vapeur je široké, pochutnáte si nielen na hrášku, ale aj na rôznych druhoch fazule, mrkvy, šošovici, cíceri či zeleri.
Vyskúšajte vynikajúce recepty s kvalitnou zeleninou plnou vitamínov. Inšpirujte sa a pripravte si napríklad cícer s cibuľkou a parmezánom alebo hráškovú nátierku.
Cícer s cibuľkou a parmezánom
Ingrediencie:
1 bal. Bonduelle Vapeur cícer (425 ml)
3 lyžice predpraženej a dehydrovanej cibuľky
3 lyžice strúhaného parmezánu
300 g paradajkovej passaty
maslo
soľ
Postup:
Maslo rozpustite na panvici, pridajte cícer a pražte, až kým sa na ňom nezačnú objavovať tmavé škvrnky. Pridajte cibuľku, osoľte a zasypte parmezánom. Krátko premiešajte a podávajte.
Hrášková nátierka
Ingrediencie:
1 bal. Bonduelle Vapeur hrášok (425 ml)
60 g cibule
260 g masla
soľ
korenie
Postup:
Nakrájanú cibuľku opražte dozlata. Hrášok spolu s maslom dohladka rozmixujte, pridajte cibuľku, podľa ľubovôle dochuťte a podávajte napríklad s opečeným pečivom.
Zdroj foto: www.bonduelle.sk
