Namiesto luxusnej večere šok. Aký bol zámer šéfkuchára?

P.R. Servis, 15. decembra 2022     3 minúty čítania

V uplynulom týždni sa v bratislavskom Bistro 24 uskutočnila pop-up večera pod kuchárskou taktovkou šéfkuchára Mariána Maszaya. Zaujímavá osobnosť slovenskej gastroscény sľubovala hosťom zážitok, ktorý mení život. Na tanieri však našli mikroporciu, ktorá ich šokovala.



Foto: Mary’s Meals Slovensko

Varí pre hostí svetového formátu, zároveň je veľmi skromný. Priatelia o ňom tvrdia, že ak o niečom hovorí, že to zmení život, naozaj to tak je. Pozvánka Mariána Maszaya na večeru zaujala, zdieľali ju viaceré známe osobnosti a z večere sa stala udalosť, ktorú si nik nechcel nechať ujsť.

Hostia však zažili na úvodu nečakaný šok. „Očakávali bohaté menu svetových chutí, no na tanieri si každý našiel len jednu malú konzervovanú kukuričku s kolieskom mrkvy posypanú strúhankou,“ hovorí kuchár. Marián prezradil, že jeho večera bola súčasťou kampane pre charitatívnu organizáciu Mary’s Meals. Tá poskytuje deťom v najchudobnejších krajinách sveta denné jedlo v školách. Tak ich motivuje chodiť školy a stará sa o to, aby neboli hladné.



Foto: Mary’s Meals Slovensko

Reakcie hostí boli najprv veľmi rozpačité, ale keď sa dozvedeli, o čo ide, boli nadšení. „Ideou celého večera bolo ukázať ľuďom, aké denné jedlo by dostali na Slovensku, ak by mali na rok len 18,30 €,“ hovorí predstaviteľ Mary’s Meals Adam Skirčák. Práve 18,30 € je suma, za ktorú vie organizácia nasýtiť deti v extrémnej chudobe výživným jedlom počas školského roka. „Naša pomoc je dostupná najmä vďaka tomu, že zapájame miestnych dobrovoľníkov, ktorí jedlo pripravujú. Zároveň odoberáme suroviny od lokálnych farmárov, čo cenu jedla ešte znižuje,“ dopĺňa Skirčák.



Foto: Mary’s Meals Slovensko

Večeru podporili aj viaceré známe osobnosti, ktoré sa na nej zúčastnili. „Som dojatá, ako málo stačí, aby najchudobnejšie deti sveta mohli mať to najdôležitejšie, jedlo a vzdelanie. Mojich 18,30 € zmenilo život dieťaťu, ale aj mne,“ zverila sa nám influencerka Becca. „Pozývam všetkých ľudí, aby pomohli tiež. Peniaze, ktoré vieme minúť na jedno tričko, dokážu dať niekomu životnú nádej,“ spomína na večeru foodblogerka Tolerant cook.

Večera bola štartom kampane organizácie Mary’s Meals, ktorá už dvadsať rokov bojuje proti hladu vo svete. Aj vy sa môžete stať tým, kto zmení život dieťaťu žijúcemu v extrémnej chudobe. Prispejte na www.jedlomenizivot.sk.

Viac na https://www.youtube.com/watch?v=Jy7aTfiJU80










 



TOPlist