Sympatický Marek nám v TV Varecha pripravil svoj obľúbený šalát z červenej repy.
Foto: Nora Krchňáková, TV Varecha
Marek Jastráb je aktuálnym mistrom Slovenskej republiky. Pochádza z Myjavy, vyštudoval Fakultu telesnej výchovy a športu Univerzity Komenského v odbore šport pre zdravie, hrá futbal a je fitnestrénerom. Obľubuje všetky športy a svoje skúsenosti odovzdáva deťom, ktoré trénuje. Teraz sa Marek pripravuje na medzinárodnú súťaž Mister Supranational v Poľsku, kde plánuje vyhrať.
Ste aktuálnym mistrom Slovenskej republiky. Čo všetko musí spĺňať mister?
Mister by mal byť hlavne diplomat, ktorý reprezentuje svoju krajinu na súťaži. Mal by mať všeobecný prehľad nielen o svojej vlasti, ale aj o súťaži, na ktorú ide. Je samozrejmé, že by mal vedieť slušne sa správať a byť džentlmenom k ženám. Okrem výzoru je dôležitá výška, u nás na Slovensku je to najmenej 183 centimetrov. Ďalším dôležitým faktorom je športová zdatnosť, i keď to neznamená, že každý mister musí tráviť v posilňovni 24 hodín denne. No a na záver by som spomenul rešpekt, či už voči kolegom, alebo súperom.
Ako prebiehala súťaž v dnešnej koronovej dobe a ako ste sa stali najkrajším mužom Slovenska?
Najkrajším mužom som sa stal formou on–line výberu, keď mi dal dôveru pán Jozef Oklamčák v spolupráci s fotografom Radoslavom Oreničom. Je to skvelý pocit, som im za to vďačný. Vzhľadom na to, že ma vybrali spomedzi mnohých kandidátov, je to pre mňa radosť a česť.
Ako sa udržiavate v kondícii a ako vyzerá váš deň?
Každé ráno po zobudení dodržiavam určité ranné rutiny – doplnenie vitamínov, cvičenie a výdatné raňajky. Následne si urobím kávu a prečítam nejaké knihy alebo články o športe, zdravej strave a na rad prichádza spomínané udržiavanie kondície, či už je to cvičenie v posilňovni, behanie, alebo futbalový tréning. Pretože sa snažím pribrať, tak v mojom tréningovom procese prevláda silové cvičenie nad futbalovým.
S kondíciou súvisí stravovanie. Aké je to vaše?
Samozrejme, stravovanie je neoddeliteľnou zložkou športového výkonu. Každý organizmus má svoje nároky a potreby. V mojom prípade strava musí byť pestrá, vyvážená, rozmanitá a primeraná, čiže veľa vitamínov, sacharidov, dostatok bielkovín a zdravých tukov. Tiež optimálne množstvo ovocia, zeleniny, vlákniny a dostatočný príjem tekutín sú základom môjho zdravého stravovania.
Stíhate si popri tréningoch a práci aj pravidelne variť?
Pravdaže, väčšinu jedla sa snažím pripraviť si a zaobstarať doma podľa svojej potreby. No nevylučujem občasné navštívenie reštaurácie.
Aké sú vaše obľúbené jedlá a čo najradšej varíte?
Z polievok mám rád vývar, rajčinovú, hokaidovú a batatovú polievku. Ako hlavné jedlo obľubujem rôzne druhy šalátov, rýb či hydiny, syr tofu, ale rád si pochutím aj na hamburgeri či pizzi. Z dezertov je to určite tvaroh s ovocím, proteínové palacinky alebo cheesecake.
Šalát z červenej repy podľa Mareka Jastrába (videorecept)
Diskusia k článku