Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Malé rožky so strúhaným syrom

Chlieb

Kedˇ pre nejakú oslavu potrebujeme drobné slané pečivo tak si urobíme aj takéto rožky.

prazdny

Slané rožky krútené

Chlieb

Takéto rožky sa u nás robia pre väčšiu spoločnosť, povedzme kedˇ sú prípravy pre svadbu, ale...

prazdny

Koláčik na detskú párty

Koláče

jednoduchý, vláčny a pre detičky lákavý :-)

prazdny

Kapustová polievka

Bravčové mäso

Sem-tam aj bez mäsa

prazdny

Držková polievka z hlivy ustricovej

Polievky

Rada pracujem a varím z hlivy. Dá sa ňou nahradiť mäso a nezaťažuje žalúdok, naopak je zdraviu...

prazdny

Tuniaková nátierka

Večera

Chutná nátierka.

prazdny

Chlebová polievka s kelom

Bezmäsité jedlá

Oprasila som z policky velmi staru kucharsku knihu od Ludmily Dullovej-Horeckej: Kuchyna starej mamy a padla mi...

prazdny

Tofu na póre

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný, jednoduchý a rýchly obed. Vhodný na toto nastávajúce pôstne obdobie. Recept mám...

prazdny

Prekladané zemiaky s čabajkou

Hlavné jedlá

Dávno som túto chutnú klasiku nevarila. Niektorí ju nazývajú aj Francúzske zemiaky, len samotní Francúzi...

prazdny

Krútená štrúdla ku káve

Dezerty

Ešte o jeden recept sa s Vami podelím, možno Vás zaujme, alebo ho aj poznáte.

prazdny

Hovädzie na pastiersky spôsob

Hovädzie mäso

Chcela som variť niečo z hovädziny, ale už nie na šťave, tak...

prazdny

Expresná fazuľová polievka

Polievky

Sýta, rýchla a chutná polievočka :-)))

prazdny

Torta Ľadovec

Torty

Tento recept je prevzatý z knižočky receptov Dr. Oetkera. Je výborný. Hľadala som recept na...

prazdny

Slnečnica ako dezert ku káve

Koláče

Rozdelím si vajíčka, do bielkov dám cukor a šlahám do tuha, , ,

prazdny

Plnka v hrnčeku k hydine

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchá plnka, ktorá sa vám bude určite k nedeľnému obedu hodiť.

prazdny

Sójový steak so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Sójové plátky si dáme variť deň vopred , uvaríme ich do mäkka v takom silnom...

prazdny

Čoko - mafiny

Dezerty

Po dlhšom váhaní, som sa konečne odhodlala upiecť moje prvé mafiny. Akosi k tomúto koláčiku ma srdce...

prazdny

Pekárske rožky

Chlieb

Teraz ich robievam málo lebo som sama a je ich vela, ale kedysi boli pečené ozaj často....

prazdny

Kovbojská fazuľka

Večera

Vopred namočenú fazuľu si dáme variť spolu s koreninami.

prazdny

Celozrnný chlieb z domácej pekárničky

Bezmäsité jedlá

Dnes si vnučka priala chlebík , ktorý bude pečený v domácej pekárničke. Keďže sa stravuje...

prazdny

Slivkové knedle a knedle ríbezľové-diétne

Bezmäsité jedlá

Včera som robila slivkové knedle (gule) pre nás klasické, pre dcéru s použitím celozrnnej múky, ...

prazdny

Veniec s brokolicou

Bezmäsité jedlá

Recept som si už dávnejšie vystrihla so života.

prazdny

Plnená morčacia roládka

Hlavné jedlá

Toto je můj HOKUS-POKUS:-))), tak doufám, že se bude líbit... @Remcula

prazdny

Bravčové rezy s hríbovou kašou zapekané s údeným syrom /fotorecept/

Bravčové mäso

Oprášila som svoje staršie obľúbené recepty a jeden z nich som vybrala. Je to síce kalorická...

prazdny

Morčací plátok na marhuliach

Hlavné jedlá

Ráno jsem řešila v Albertu oběd. No a má spolubojovnice s váhou mi poradila:-)) Strašně mi...

prazdny

Platýz po francúzsky

Hlavné jedlá

Ryby mám ráda a tak vyzkouším všechno, na čem mi utkví oko a týká se...

prazdny

Trojplnkový koláčik

Dezerty

Nepečený koláčik pre tých, ktorý majú radi plnku :))

prazdny

Kokosová polievka s taštičkami wonton

Kuracie mäso

Taštičky: Na oleji osmažíme jarnú cibuľku a nakrájané shitake huby a šampiňóny. Ochutíme sójovou omáčkou, necháme...

prazdny

Výborný zdravý šalátik

Šaláty

všetky suroviny zeleninové si nakrájame

prazdny

Rýchly jablkový koláč s obrubou

Koláče

Zunovali sa mi "štrúdle" z lístkového cesta a keďže ma tlačil čas a nemala som čerstvé...

prazdny

Plnená kapusta s bielou čapičkou

Hlavné jedlá

Prvý krát som toto jedla tu na Gemery. Pravdov je , že v niektorých...

prazdny

Vanilkové muffinky z pravej vanilky

Dezerty

Tento recept ma spontánne napadol, keďže som nevedela ako využiť struk vanilky :)

prazdny

Kuracie kúsky v nivovej omáčke

Kuracie mäso

taká klasika... rýchla a chutná... da sa robiť s rôznymi obmenami... proste, čo doma nájdete,...

prazdny

Základná bešamelová omáčka

Bezmäsité jedlá

Včera som potrebovala spraviť základnú bešamelovú omáčku k inému receptu. Postupovala som podľa kuchárskej knihy Francúzska...