
Kedˇ pre nejakú oslavu potrebujeme drobné slané pečivo tak si urobíme aj takéto rožky.
Pri tomto jedle sú kalorické hodnoty pre úplne celé jedlo, ktoré sa uvarí, ako by to bola jedna porcia, keďže v recepte nie je uvedený počet porcií
UPOZORNENIE:
Pozor, 2 suroviny nie sú započítané! Výpočet nutričných hodnôt je len veľmi hrubým odhadom podľa hodnôt tabuľky nutričných hodnôt, ktorú nájdete v pravom stĺpci. Varecha vie vypočítať kalorické hodnoty, sacharidy a tuky len zo surovín uvedených v tabuľke, pri ktorých je gramáž v gramoch alebo kilogramoch. Pokiaľ je gramáž suroviny určená všeobecným zadaním (napr. hrnček, trochu, 4 polievkové lyžice) Varecha nevie vypočítať kalorickú hodnotu danej suroviny a v tabuľke ju nahradí otáznikom a v celkovom súčte tento údaj nie je započítaný!
Do vlažného mlieka s lyžičkou cukra dáme droždie.
Kedˇ droždie vyjde na povrch, pridáme múku, margarín, sto gramov postrúhaný syr,
malú lyžičku soli a vymiesime cesto. Nemiesime príliš dlho a podelíme na šesť častí.
Každú vyvaľkáme na tenko a podelíme na dvanásť častí.
Veľkosť rožku:
Uložíme na vymastený plech, potrieme vyšľahaným vajcom a posypeme postrúhaným
syrom. Ak je syr menej slaný tak ho trochu prisolíme. Ak je syr slaný tak potom aj do
cesta dáme menej soli a opačne.
Pečieme na 250 stupňov do ružova.
gabi57, 22. februára 2012 o 22:36
Robím tiež takéto rohlíčky, aj s bryndzou som ich skúšala. Sú výborné
aroooo, 22. februára 2012 o 22:45
poznám a robím, sú dobré, ale uložím aj tieto.@paveva ,musíéš najprv kliknúť hore v pravo pod srdiečkom je moja kuchár.kniha, tam podľa pokynov si spravíš rubriky, napr.polievky,bravč.mäso, slané pečivo...a keď si chceš uložiť napr. tento recept,ťukneš na ňom tiež vpravo dole nižšie na oranžový obdĺžnik pridaj do svojej kuch.knihy, vyrolujú sa ti tebou zadané rubriky-slané pečivo,ťuk na ňu a je to.Vitaj medzi nami,študuj,ukladaj a pridávaj nové recepty.
svetlana70, 23. februára 2012 o 06:16
chcem sa opýtať, akú múku? vyzerajú pekne musím vyskúšať.....:)
hanka111, 23. februára 2012 o 08:58
...ja ich robim z hladkej muky su vyborne. An3da nepise, ci necha cesto trochu nakysnut, pripadne ci nechava rohlicky nakysnut na plechu. Neviem aku ma skusenost ona, ja nechavam cesto trochu nakysnut.
monikab, 23. februára 2012 o 12:32
ja ich robim ako skvarkove slimaky.na rozvalkane cesto natriem rozrobenu skvarkovu pomazanku,tiez su vyborne a robim ich zo 16 dielikov tak su take jednohubky
an3da, 23. februára 2012 o 13:20
Múka asi T-400, ja mám iba takú, všetko robím s ňou.
Ja hnedˇ robím, cesto nekysne, iba čo na plechu kým sa rúra zahreje.
Pravda pravdivá že je babračka, jesť chcú všetci a pripomôcť nemá
kto ale išlo mi dosť šikovne, robila som stéreo- aj ľavou aj pravou
odrazu, najprv zdola nahore a potom tie zhora nadole...
an3da, 23. februára 2012 o 13:26
Diky za milé komentáre, a to s lyžicou som sa spamätala tak že mi bola
v múky, pozrela som na lyžicu a pomyslela, idem vyfotiť aby ste si
mohli predstaviť veľkosť :-D
marijanka712, 23. februára 2012 o 13:49
krásný postup aj porovnanie s lyžičkou super , vyskúšam vypadajú dobre a k oslave ako stvorené..... dík za rp.
an3da, 23. februára 2012 o 14:01
marikafil, mala som jedno dievča u nás, folklorničku, menom
Erika Hrdlicova - nepoznáš, bola zo Sládkovičova, milé dievča,
bolo ich asi päť súrodencov.
boba16, 23. februára 2012 o 14:26
Ja ich volám slimáky a robím ich dost často, nechám napučat iba kvások a cesto už potom nekysne. Okrem strúhaného syra posypem ešte celým kmínom - pár zrniek na každý. Sú výborné a mukú dávam hrubu. Vyskúšajte.
| Tabuľka nutričných hodnôt: | ||||
| 100g | v recepte | |||
| syr | neznáme | ? | ||
| margarín | neznáme | ? | ||
| múka | 356 kcal | 1780 kcal | ||
| droždie | 104 kcal | 21 kcal | ||
| mlieko | 46 kcal | 69 kcal | ||
| soľ | 0 kcal | |||
| vajce | 131 kcal | 1 kcal | ||
| SPOLU ODHAD: | 1871 kcal* | |||
| * Do celkového súčtu sú započítané len zelené riadky. Pozor, 2 červené riadky nie sú započítané! | ||||
SÚŤAŽ: Varíme s Varechou
Magazín Varecha, ktorý nájdete každý piatok v Denníku Pravda, odmeňuje najlepších fotografov a kuchárov.
Nemecká pivová polievka
Môj švagor Fritz, rodák z Gery, žije už tri desiatky liet v Bavorsku.
Jarná zelenina a ovocie v našich kuchyniach
Tiež ste fanúšikmi jarnej zeleniny a ovocia?
Orechová torta babky Kataríny
Oboch mojich dedov si nemôžem pamätať...