Prílohy a omáčky (recepty chronologicky)

prazdny

Prívarok z mladej púpavy v bešamelovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Variant omáčky s čisto púpavovou zložkou. Naša milovaná babička lady Ann, ju síce používala iba...

prazdny

Grilovaná zelenina s čočkou

Bezmäsité jedlá

Na grilu, ale i na grilovací pánvi vyrobím tuhle delikatesu kdykoliv během roku. Příloha ke...

prazdny

Bolonská omáčka

Hovädzie mäso

Pre každého, kto miluje chuť Talianska. Originál podľa mňa :)

prazdny

Pohánka s baklažánmi na bakuský spôsob

Bezmäsité jedlá

Výborné a zdravé jedlo z azerbajdžanskej kuchyne. Ak chcete uvariť niečo chutné z pohánky, tak...

prazdny

Varenie ryže pre začiatočníkov

Bezmäsité jedlá

Takto uvarená ryža vám nikdy nevykypí, ani neprihorí. Vy si regulujete či chcete suchú alebo...

prazdny

Šošovicový šalát

Bezmäsité jedlá

Nedajte sa oklamať dlhým zoznamom surovín a korenín. Je to inšpirácia a takto pripravená šosovica má...

prazdny

Mrkvové fašírky

Bezmäsité jedlá

Prvýkrát to bol taký pokus, mix toho, čo bolo doma. Drahý ohŕňal nosom, ...

prazdny

Hríbovo-šampiňónová omáčka – univerzál

Bravčové mäso

Prečo univerzál? Nuž predsa vzhľadom na možnosť voľby variantu prílohy, s ktorou ju budete jesť...

prazdny

Tabouleh s karfiolom

Bezmäsité jedlá

S pojmom a s rcp tabbouleh (tabúle) som sa stretol už dávno v TV pri programoch o...

prazdny

Jahodová nátierka s červenou paprikou

Bezmäsité jedlá

Netradičná nátierka so zníženým obsahom cukru je chutná na pečive s maslom, ale aj ako pikantná...

prazdny

Červená rýže s karfiolem

Bezmäsité jedlá

Červená rýže je perfektní nejen jako příloha, ale má mnoho dalších způsobů využití. Záleží...

prazdny

Dusená zelenina s cícerom

Bezmäsité jedlá

Na panvici s hrubým dnom rozohrejeme olej, pridáme najemno nakrájanú cibuľu, opražíme. Ošúpanú mrkvu,...

prazdny

Fazulové struky s wasabi

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý, pikantní salát s fazolových lusků.

prazdny

Mujadarra - ryža so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Recept zo stránky afamilyfeast. com/mujadarra/ , bude to asi jedlo stredného východu, ale suroviny...

prazdny

Mrkvovo-šošovicový šalát s cesnakovou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme cesnakovú zálievku. Cesnak ošúpeme a rozpučíme. Do mixéra (ja som použila mixér...

prazdny

Chipsy

Bezmäsité jedlá

Zemiaky osupeme, umyjeme a nakrajame na rovnake kruzky zhruba 2 mm hrube. Na rozpalenom oleji...

prazdny

Zelerová omáčka

Bezmäsité jedlá

Chcela som variť petržlenovú omáčku, v obchode však nemali petržlen. Kúpila som teda zeler, ...

prazdny

Omáčka z červenej šošovice - vegan

Cestoviny

Ľahká a zdravá omáčka, ktorá je aj veľmi chutná.

prazdny

Parená knedľa - vegan

Prílohy

Takto robím parenú knedľu, jeden kus je veľkosťou asi ako polovica kupovanej knedle.

prazdny

Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem

Bezmäsité jedlá

Avokádo je nabité zdravými tuky, tak si ho dopřejte častěji. Třeba místo klasické majonézy, ...

prazdny

Majonéza a tatarka z vařených vajec

Bezmäsité jedlá

Vejce oloupejte, nasekejte na menší kusy a vložte do mixéru. Přilijte mléko, ocet a...

prazdny

Bramborový salát s řapíkatým celerem HUBNEME DO PLAVEK

Bezmäsité jedlá

Bramborový salát s řapíkatým celerem bych mohla propagovat v rámci akce „hubneme do plavek“. Na přípravu...

prazdny

Cviklové „carpaccio” s nakladaným cesnakom

Bezmäsité jedlá

Nakladaný cesnak: Zo surovín okrem cesnaku uvaríme rozvar a necháme ho vychladnúť. Spolu s cesnakom ho...

prazdny

Pikantný zapekaný karfiol

Hlavné jedlá

Dalsia inspiracia, chrumkavy a pikantny karfiol.

prazdny

Zuberecké posúchy

Bezmäsité jedlá

Chutné, ľahko stráviteľné jedlo vhodné aj pre vegetariánov.

prazdny

Šošovicový prívarok - vegan

Bezmäsité jedlá

Ľahký a rýchly recept na zdravý vegan prívarok.

prazdny

Jednoducho špenát zelený štvrtok

Bezmäsité jedlá

Dlho som zvažovala či pridám recept na špenát, viem, že určite si poviete, čo...

prazdny

Parená knedľa

Bezmäsité jedlá

Keďže už od detstva milujem jedla s knedľou a na domácu sa zatiaľ žiadna kúpená nechytá, ...

prazdny

Vajíčka s cviklovo-avokádovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Všetci poznajú rozprávku Soľ nad zlato, kuchári by však pokojne mohli napísať inú rozprávku – Vajce nad zlato....