Foto: erikapasinska
Postup
-
1
Ryžu necháme namočenú vo vode 1 – 2 hodiny v hrnci s hrubým dnom, potom ju privedieme do varu. Pridáme soľ alebo kombu riasu, zakryjeme, znížime plameň, varíme 30 minút. Odstavíme a necháme 30 minút ryžu dôjsť v zatvorenom hrnci. Pred servírovaním jemne premiešame.
- 2
Ak chceme jesť ryžu ako kašu (napr. na raňajky), varíme ju s 5-timi dielmi vody alebo do uvarenej ryže pridáme vodu, necháme prevariť a rozmixujeme.
Tiež ryža:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! -
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Plne s tebou súhlasím.
ale vies tu slovensku verziu opecenu na oleji, ktora je velmi chutna, ale aj najnezdravejsia.
V azii bezne nechaju natural ryzu cez noc macat vo vela vody. Potom ju este preplachuju niekolko raz pred pripravou. Jeden z dovodov, ryza sa rychlo spravi tak ako biela.
Ale to co sa na slovensku zabuda ryza obsahuje prirodzene arzenik a mnozstvo chemikalii z postreku, preto sa v azii maca a prepiera.
Naprostý souhlas. V poslední době rýži máčím, dlouho, v několika vodách. A pak vařím v hodně vody, jako těstovinu. Čím více vody, tím méně chemie. Ale to si každý sám srovná v hlavě a v srdci, co chce a co nechce. Také jsem všechno nevěděla a po seznámení se se současnou problematikou pěstování rýže jsem začala rýži připravovat jinak - viz. výše. Pro celkový obraz: připravuji si rýži Basmati, na mi chuťově nejvíc vyhovuje.
Natural ryzu varim bezne a bez problemov
Aj zemiaky bysa mali nechať postáť vo vode, zliať a variť v čistej. Tiež obsahujú plno -ídov a -ínov čo nám nesvedčia.
Aj to tak robím. Nechávám namočené, ať už vařím v šupce či ošúpané, vždy se koupají. Vodu sliji a vařím v další. Už jsem tak naučená. Brambora je lilkovitá rostlina a to hovoří samo za sebe. Máme svoje brambory, bratr pěstuje a i to je moc fajn, bo s chemií je opatrný.
Jedna faktická : předem namáčané ryža je rychleji uvarená!!
@haji , dakujem :-).