Paprikové zemiaky ako príloha fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, 9. apríla 2024
Paprikové zemiaky ako príloha (fotorecept)
Foto: tejaja

Jednoduchá príloha, ktorú sme už ako deti milovali. Bolo to niečo iné ako "obyčajné" zemiaky.

3-4
porcie
30 (+chladenie) minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
1 ks
2 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    Zemiaky uvaríme v šupke vopred a necháme dobre vychladnúť. Potom ich ošúpeme a nakrájame na kolieska hrubé asi 5 mm.

    Paprikové zemiaky ako príloha (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Potom pridáme mletú papriku a premiešame.

    Paprikové zemiaky ako príloha (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vložíme nakrájané zemiaky, osolíme a za stáleho miešania prehrejeme.

    Paprikové zemiaky ako príloha (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Podávame ako prílohu k mäsu.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia