Kedy som sa naučila variť.

Laura vitaj na vareche a nech sa ti darí či už pridávať recepty, alebo si ich lent tak čítať a sem tam podľa nich niečo uvariť, či upiecť

stručný a výstižný zážitok...to si stále taká ukecaná? :-)))

a kedy bude pokracovanie ?.....:-))))

:)) Ja ani neviem, kedy som sa naučil variť :))) To prišlo tak samo, že som to ani nezapamätal :))

Ja viem, že už som bola vydatá, variť ma naučila potreba, aj keď som už niečo vedela, nebolo to ono, kým mi moja svokra pred odchodom do práce nenakázala vypražiť kurča a ja som ani nevedela ako ho rozporcovať. Ale dobrá suseda, pani Banášová mi to ukázala a tak som mala komplet hotový obed, kým prišli všetcia domov.

my sme doma pomáhali pri varení hádam od malička, prvé palacinky,...čaj, kávu... postupne pribúdali ďalšie jedlá, zemiaky, kaša..., vďaka mame, takže žili sme aj varením.
ale mám známu, ktorá sa učila variť až keď mala 27....

mama robila každú druhú nedeľu a myslím, že v piatej tride som robila prvé rezance do polievky a boli hrozné, potom sme boli štyria súrodenci na prázdninách a celé leto aj jarné a zimné prázdniny sme skúšali variť, aj sáčkové polievky aj z konzervy, aj rezance s tvarohom a všeličo možné. Každé jarné prázdniny som mala narodeniny tak to sme vypekali torty a k tomu kávu meltu ale velikánskym hrniec , ale stolovanie super mamine šáločky s pozlátenou konvicou k tomu, ale meltu sme nestíhali nalievať!

Ja som doma vďaka mamke tiež nemusela variť, robila som v kuchyni iba pomocné. Variť som začala až keď som sa vydala a založili sme si vlastnú domácnosť v 20 rokoch. Podarilo sa mi pripáliť knedlík (dala som do hrnca málo vody), aj koláč som vyhodila, pretože sa nejako divne nafúkol , okraje sa pripálili a stred bol surový, prvú veľkonočnú domácu šunku sme mali skoro ako sušienku, pretože po uvarení som ju nenechala vychladnúť vo vode, ale hneď som ju vybrala.... Manžel je z dediny a raz keď svokrovci išli na svadbu, zostali sme cez víked u nich. Svokra ešte stihla zabiť a ošklbať dve kurčatá, aby som urobila obed. Keďže ich nestihla vykuchať a ja som k tomu mala odpor, odrezala som iba stehná a krídla, ktoré som pripravila na obed. Zvyšok som použila až keď sa vrátil manžel, ktorý ako správny dedinský chlapec vedel kurčatá aj vyčistiť :-)) @Lauramajka vitaj medzi nami :-)

@lauramajka no a ja som sa naučila variť takto :-D
 varecha.pravda.sk/zazitky/ako-som-zoznamila-varechou/133-...

Ja som sa okolo hrncov zacala motat asi v 8 triede a zacala zbierat recepty,strasne ma to bavilo,(mam celkom slusnu zbierku:-)Len smolu som mala v tom,ze moja mama bola rada v kuchyni sama a nie raz nas odtial vyhanala az nezavadzame.Tak som sa tam musela prebojovat:-)

Ja som sa okolo hrncov zacala motat asi v 8 triede a zacala zbierat recepty,strasne ma to bavilo,(mam celkom slusnu zbierku:-)Len smolu som mala v tom,ze moja mama bola rada v kuchyni sama a nie raz nas odtial vyhanala az nezavadzame.Tak som sa tam musela prebojovat:-)

Ja som sa začal motať v kuchyni asi v 10 rokoch, a začal som myslím praženicou. Samozrejme s kúskom škrupinky... :-)))))