Škaredý vegánsky čokoládový koláč videorecept

Name: Škaredý vegánsky čokoládový koláč (videorecept)
Prep time: 80 min
Cook time: 50 min
Total time: 130 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: mlieko sójové, 360 ml; ocot jablkový, 2 PL; výživa jablková, 307 g; káva, 120 ml uvarená; olej kokosový, 160 ml; múka hladká, 320 g; cukor trstinový, 266 g; kakao, 96 g; prášok do pečiva, 1 bal.; maslo vegánske, 224 g; cukor práškový, 250 g preosiatý; čokoláda vegánska, 30 g; mlieko sójové, 120 ml

nathaliez12, 25. januára 2016

Pre viac receptov pripájam svoj blog http://sparklevegan.blogspot.sk/

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

80 minút
príprava

50 minút
na 175 °C

Škaredý vegánsky čokoládový koláč (videorecept)

Foto: nathaliez12

Suroviny

Cesto:
360 ml	mlieko sójové
2 PL	ocot jablkový
307 g	výživa jablková
120 ml uvarená	káva
160 ml	olej kokosový
320 g	múka hladká
266 g	cukor trstinový
96 g	kakao
1 bal.	prášok do pečiva
Plnka:
224 g	maslo vegánske
250 g preosiatý	cukor práškový
30 g	čokoláda vegánska
120 ml	mlieko sójové

Postup

1
Zmiešame si suché suroviny, neskôr postupne podľa zoznamu pridávame mokré. Všetko dôkladne premiešame, vylejeme do formy a vložíme do vopred predhriatej rúry
2
Počas pečenia si pripravíme plnku. Zmäknuté "maslo" si dobre vymiešame, postupne pridávame cukor, mlieko, kakao a čokoládu. Plnku si odložíme do chladničky.
3
Po vybratí už hotového koláča z rúry ho dáme vychladiť. Pri týchto teplotách preferujem balkón. Už vychadený koláč prerežeme na 1/2 alebo 1/4 a naplníme štedrou vrstvou plnky. Zvyšnú plnku uhladíme na vrch a dáme zachladiť.