Zlaté linecké kolieska

Autor receptu: mariku

Klasické čajové pečivo, vhodné pri bezlepkovej diéte pri akejkoľvek príležitosti

10
porcií
30 minút
príprava
7-10 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Múka a cukor sa preosejú, pridá sa soľ a všetko premieša. Na doske sa do stredu surovín spraví jamka, pridá sa žĺtok a zmäknuté maslo.
  2. Suroviny sa zamiešajú teplom rúk a vypracujeme hladké cesto, ktoré sa nechá v chlade stuhnúť 1 hodinu
  3. Cesto rozvaľkáme na 3-5 mm na pomúčenej doske a vykrajujeme kolieska.