Zlaté linecké kolieska
Autor receptu: mariku
Klasické čajové pečivo, vhodné pri bezlepkovej diéte pri akejkoľvek príležitosti
10 porcií |
30 minút príprava |
7-10 minút na 180 °C |
Postup
- Múka a cukor sa preosejú, pridá sa soľ a všetko premieša. Na doske sa do stredu surovín spraví jamka, pridá sa žĺtok a zmäknuté maslo.
- Suroviny sa zamiešajú teplom rúk a vypracujeme hladké cesto, ktoré sa nechá v chlade stuhnúť 1 hodinu
- Cesto rozvaľkáme na 3-5 mm na pomúčenej doske a vykrajujeme kolieska.