Zemiakový koláč s marhuľami

Autor receptu: remcula

Tento receptík jsem našla v časopise "Pošli recept" od paní Ruth Šklíbové.. Neobsahuje vlastně žádný tuk a zásluhou brambor je vláčný a není vůbec suchý. Pokud jej neznáte, vyzkoušejte. @Remcula

1 hod minút
príprava
30-35 min minút
na 180 st °C

Suroviny

Postup

  1. Uvařené a vychlazené brambory si nastrouháme. Žloutky s cukrem a horkou vodou vyšleháme, z bílků vyšleháme tuhý sníh.
  2. Do žloutkové hmoty opatrně vmícháme mouku,
  3. pak nastrouhané brambory...
  4. nakonec sníh.
  5. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe meruňkami, posypeme drobenkou a v předehřáté troubě pečeme 30-40 min na 180 stupňů.