Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Wacky cake

natt - fotkanatt, 5. júla 2013
Wacky cake
Foto: natt

údajne vznikol za druhej svetovej války, keď bol nedostatok mlieka, vajec a masla. Ideálny keď doma nemáte skoro nič, len základné potraviny na pečenie.Je Zobraziť celý popisúdajne vznikol za druhej svetovej války, keď bol nedostatok mlieka, vajec a masla. Ideálny keď doma nemáte skoro nič, len základné potraviny na pečenie.Je úžasne vlhký a nadýchaný. Píšem Vám priamo z oslavy, kde sa podáva. A verte či nie, najväčšiemu kritikovi rodiny-deduškovi- veľmi chutí. Pýtal recept! Ulahodiť jeho chuťovým bunkám(najmä keď kakao nepokladá za obľúbené) je pre mňa naozaj úspech. Suroviny prekvapia- až nebudete vertiť že z toho môže byť niečo dobrého. Kto neskúsi nevie :)

Suroviny

1 hrnček
1/2 hrnčeka
3-4 PL
3/4 hrnčeka
1/4 ČL
5 PL
1/3 hrnčeka
1 ČL
1 hrnček




Postup

  1. 1

    Do veäčšej misy dajte muku, kakao, sodu, pridajte cukor a soľ a dobre zamiešajte. V zmesi urobte dve diery, do jednej nalejte olej, do druhej ocot.

  2. 2

    To cele prelejte studenou vodou - do vody môžete pridať 1 čl kávy, nebude cítiť, len zvýrazní chuť kakaa - a miešajte, pokial v ceste niesu ziadne žmolky. Nalejte do formy a pečte - ako dlho záleží na forme, ktorú používate. Cupcakes asi 20-25 minut, tortu niečo cez pol hodiny (urobte test špajdlov).

  3. 3

    Recept je veľmi variabilný, môžete pridávat takmer čokoľvek chcete. Môžete pridat ovoce, orechy, nasekanú čokoladu, viac kávy, dochutiť rumom ... Podavajte len tak alebo napr. s čokoladovou polevou, krémom, sojovou šlahačkou, zmrzlinou, ovocím, marmeládou... Proste s tým robte čokolvek Vas napadne.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
39841_1373057232 - profilový obrázok
mismas
mismas
uzasna farba! :) da sa prosim niecim nahradit ten jablcny ocot?
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Tak toto je suprové, aj by som vyskúšala, len nemám presne tie ingrediencie ( sójový olej, a iné), a z náhrad yb to asi už bola iná chuť, najmä, ak by som cukor zamenila sladidlom ( xylitol, ap.). Ale pre istotu si ukladám do KK.
@zareaguj
35673_1370110972 - profilový obrázok
natt
natt
@mismas jablčny ocot sa dá nahradiť aj vínnym octom, pomôže? :)
@evanaaa olej môže byť akýkoľvek, a ja by som pokojne cukor za sladidlo vymenila, len sa toho nebojte! :) Aj keď voči xylitolu som si ešte nejaký vzťah neestihla vytvoriť, nepríde mi to ako najzdravšia alternatíva, skôr by som skúsila stéviu, pravda má viac takú bylinkovú chuť, ale kakao je dosť výrazné a tento recept nieje sladký až Vás z toho jazyk štípe, práveže je na ňom skvelé to že je sladký tak akurát, myslím že cukor tu nehrá hlavnú úlohu :)
@zareaguj
3998_1626038291 - profilový obrázok
janger
janger
Tak toto si ludia pocas vojny este dobre vymysleli, ved toto je vlastne dobrotka :-). Vies, co ludia jedli v Holandsku pocas vojny, ked trpeli velkym nedostatkom potravin, hladom, pocas tzv.'hladovej zimy'? Jedli tulipanove cibule...
@zareaguj
93096_1282029663 - profilový obrázok
valeri
valeri
Mne sa recept celkom pozdáva a čo sa týka cukru, ja do všetkých receptov dávam len polovičné množstvá uvedené v receptoch a je to vždy dobré, chutí to aj mojim členom rodiny, ani nevedia, že tam toho cukru nie je toľko ako má byť :-). Zajtra si ich urobím.
Ešte otázka: to čo je na obrázku bolo pečené v mafinkách ?
@zareaguj
35673_1370110972 - profilový obrázok
natt
natt
@valeri- tiež to tak robím, dávam menej cukru, v pôvodnom recepte je cukru ešte o 2-3 lyžice viac, a pokojne by som dala cukru ešte menej( kedže som pridávala kúsky čokolády) ale včera som radšej vsádzala na istotu :) Tie na obrázku sú pečené v silikónových formách na muffiny ( vo veľkých) :)
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
zaujimave, len isto by som nedala sojovy olej, soji sa vyhybam, stoji to za pokus a tiez trochu menej cukru
@zareaguj
31953_1471720145 - profilový obrázok
denyany
denyany
robievam niečo podobné s našim obyčajným olejom a octom ako korpus alebo aj ako mafiny a tiež zatiaľ všetkým chutil.
@zareaguj
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
nooo, tak toto by som nepovedala,ze je Tvoje:-),ale zaujalo ma to okamzite...vyzera to pekelne dobre,presne moja sladka chut: cierne,horke a zaroven sladke ako peklo,:-)) a ja si tam este kusky horkej cokolady posekam...ked uz-tak uz...dakujem Ti,mila @natt , dam urcite vediet ako to dopadlo:-)
@zareaguj
35673_1370110972 - profilový obrázok
natt
natt
@marianne tuším máme rovnaké chúťky, tiež som tam nasekala kúsky čokolády, ja takéto koláčiky rada, čím tmavšie tým lepšie, som taká čokoládová :)
@zareaguj
35673_1370110972 - profilový obrázok
natt
natt
@veganvidya , áno koláčik bol robený presne podľa tohto receptu :) Dokonca aj postup som sem dala od tejto pani :) mmm vegatonic milujeme, ako aj zákuzky v reštaurácii Moment kde pisateľka blogu občas prispieva :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ursula4
ursula4
koláčik upečený,ochutnaný-je výborný.Ostáva v KK
@zareaguj
47164_1385115203 - profilový obrázok
citroen
citroen
@natt výborný,rýchly a bez vajíčok -super.Dal som repkový olej a cukru ako máš v recepte,vôbec to nie je presladené.Piekol som ich v muffinovej forme.Podával som ich so zmrzlinou a horúcim ovocím.Trochu mi to pripomína lávový koláčik.Ďakujem
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Sushi „burrito“

Sushi „burrito“

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Jarmila, Považská Bystrica

Jarmila, Považská Bystrica

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte

Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte

Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami

Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  3. Čokoládovo–oriešková nátierka Na sladko: Čokoládovo–oriešková nátierka
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  3. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  4. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  5. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  3. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  4. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  5. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  6. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  7. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Lekvárové a salámove rožky (fotorecept) Lekvárové a salámove rožky +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky