Lístkové taštičky
Lístkové taštičky

Vyprážané taštičky s čučoriedkami a tvarohom

Ivan Klčovský
šéfkuchár Wellness Hotela Chopok v Demänovskej doline, 16. júla 2021
Vyprážané taštičky s čučoriedkami a tvarohom
Foto: Pravda - Ivan Majerský
4
porcie
30 minút
príprava

Suroviny

1 bal.
podľa chuti
250 g plnotučný
500 g
 na posypanie
 na vyprážanie
50 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Lístkové cesto rozvaľkáme, narežeme na štvorčeky, do ktorých zabalíme tvaroh zmiešaný s čučoriedkami a kryštálovým cukrom podľa chuti. Cesto preložíme na trojuholníky.

  2. 2

    Takto pripravené taštičky vypražíme pomaly do zlata v rozohriatom oleji. Po vytiahnutí z oleja necháme odkvapkať na servítke.

  3. 3

    Podávame posypané práškovým cukrom a opraženými pomletými orechmi. Dozdobíme ovocím.

Diskusia k receptu