Višňové muffiny s bielou a horkou čokoládou

Name: Višňové muffiny s bielou a horkou čokoládou
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: vločky ovsené, 150 g; cukor trstinový, 20 g; prášok do pečiva, 1 ČL; vajce domáce, 1 ks; cukor vanilkový, 1 ks; maslo, 1 PL; čokoláda biela, 80 g; čokoláda horká, 80 g; višne vykôstkované, Hrsť; šťava višňová, 2 dcl

ciernalabut, 20. februára 2015

Višňové muffiny s bielou a horkou čokoládou

Foto: ciernalabut

Zatial najlepšie muffiny aké som jedla :-) kombináciou šťavnatých višní a čokolád nemáte proste čo pokaziť ... Navyše, bez múky :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

5 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

150 g	vločky ovsené
20 g	cukor trstinový
1 ČL	prášok do pečiva
1 ks	vajce domáce
1 ks	cukor vanilkový
1 PL	maslo
80 g	čokoláda biela
80 g	čokoláda horká
Hrsť	višne vykôstkované
2 dcl	šťava višňová

Postup

1
Vločky rozmixujeme. Zmiešame spolu suché suroviny
2
Zmiešame spolu mokré suroviny
3
Suché suroviny prisypeme k mokrým. Opäť JEMNE premiešame (netreme cesto!).
4
Naplníme košícky a pečieme 25 minút pri 180st.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

lubikatt

lubikatt 20. februára 2015 o 19:00

Muffiny vyzeraju luxusne, hned by som si dala :-) chcem sa ale opytat, cokolady sa pridavaju polamane na kusky alebo roztopene?

@zareaguj

Pekný komentár

marienka44

marienka44 21. februára 2015 o 11:51

@Ciernalabut , aj ja som sa chcela opýtať, či čokoláda (oba druhy) patrí medzi sypké alebo mokré suroviny. Treba ich predom rozpustiť? To je dôležitá informácia, aby sa to podarilo tak ako tebe.

@zareaguj

Pekný komentár

ciernalabut

ciernalabut 21. februára 2015 o 15:02

Ospravedlnujem sa, recept upravim a cokoladu som len v mixery rozmixovala, takze netopit :-)
Ide medzi suche suroviny. Dufam ze sa vydaria a budu chutit :)

@zareaguj

Pekný komentár