Tvarohovo-banánový zákusok

Name: Tvarohovo-banánový zákusok
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: vajcia, 5 ks; cukor, 5 PL; múka polohrubá, 5 PL; prášok do pečiva, 1 KL; tvaroh mäkký, 500 g; cukor vanilkový; banány, 2 - 3 ks (zrelé); smotana šľahačková, 250 ml

ailuj82, 26. novembra 2012

Foto: ailuj82

Rýchlo hotový - rýchlo zjedený :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

20 minút
príprava

7 minút
na 200 °C

Suroviny

5 ks	vajcia
5 PL	cukor
5 PL	múka polohrubá
1 KL	prášok do pečiva
PLNKA:
500 g	tvaroh mäkký
	cukor vanilkový
2 - 3 ks (zrelé)	banány
250 ml	smotana šľahačková

Postup

1
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a zamiešame. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom, rovnomerne rozotrieme a pečieme vo vyhriatej rúre - 200°C - 7 min.
2
Upečené cesto prerežeme na polovicu.
3
Šľahačku vyšľaháme do husta, pridáme tvaroh a vanilkový cukor podľa chuti /ak použijeme ochutený vanilkový tvaroh, cukor už nemusíme dávať/. Poriadne prešľaháme. Na 1 polovicu piškóty natrieme 1/3 plnky, poukladáme banány nakrájané na koliečka a natrieme znovu asi 1/3 plnkou. Na vrch opatrne položíme druhú piškótu a mierne popritláčame Zvyšnou plnkou natrieme vrch a vidličkou urobíme vlnky. Dáme do chladničky stuhnúť aspoň na 1 hod.