Tvarohovo-banánový zákusok

Postup

1. Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a zamiešame. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom, rovnomerne rozotrieme a pečieme vo vyhriatej rúre - 200°C - 7 min.
2. Upečené cesto prerežeme na polovicu.
3. Šľahačku vyšľaháme do husta, pridáme tvaroh a vanilkový cukor podľa chuti /ak použijeme ochutený vanilkový tvaroh, cukor už nemusíme dávať/. Poriadne prešľaháme. Na 1 polovicu piškóty natrieme 1/3 plnky, poukladáme banány nakrájané na koliečka a natrieme znovu asi 1/3 plnkou. Na vrch opatrne položíme druhú piškótu a mierne popritláčame Zvyšnou plnkou natrieme vrch a vidličkou urobíme vlnky. Dáme do chladničky stuhnúť aspoň na 1 hod.