Torta pre vnúčika-celiatická (fotorecept)
Autor receptu: elisticka
Vnúčik chcel na narodky nejaku tortičku a vymýšľal čo by to asi malo byť ... nakoniec som
zvládla takúto:-)
360 minút príprava |
4x60 minút na 170 °C |
Postup
- upečieme 4 rovnaké korpusy : vyšľaháme si maslo so žltkami a cukrom do peny pridáme roztopenú čokoládu a mixujeme potom pridáme múku zmiešanú s kyprošom a nakoniec zľahka tuhý sneh z bielkov.cesto vylejeme do formy vystlanej dno papierom na pecenie (24 cm priemer) a upečieme na 170st asi 50-60 minút -skúšala som špáradlom či je upečene. necháme odstáť do druhého dňa a potom poprekrajujeme na polvicu a naplníme tak že na prvý plát som dala plnku, potom zas na druhú džem a tak opakovať až použijeme všetky upečené korpusy.plnka: uvaríme si puding z mieka a zlatého klasu a cukru ešte do horúceho vmiešame čokoládu a vychladnutý vymixujeme s maslom
- z prednej časti som ukrojila "čelo" a prilepila plnkou ako "nos"
- celú tortu som potrela plnkou a nechala dobre stuhnúť
- poťahovinu som nafarbila a potiahla celú tortu
- a dozdobila aby to vyzeralo ako transformer:-)
- pohľad zozadu... dúfam že sa vnúčikovi bude páčiť:-))
- oslávenec.-)