Foto: sonulienka
Pridávam sem tortu ktorú som dnes piekla k narodeninám dávam ju pre inšpiráciu.
príprava
na 175 °C
Postup
-
1
Tradične som si upiekla 4 ks korpus najprv som jeden urobila z 2 vajíčok ale sa mi to zdalo nízke tak som ďalšie tri urobila z troch vajíčok. Postup nejdem rozpisovať ten už tu mám. Pečiem vo forme priemer 22 cm. na 175 stupňov 20 minút jeden korpus. Tu už mám upečené všetky štyri .
-
2
Zohriala som si smotanu v ktorej sa mi počas ohrievania rozpustila čokoláda ktorú som nalámala na malé kúsky. Nesmie sa variť. Miešam pokiaľ sa mi nerozpustí čokoláda. Nechám vychladnúť . Keď je čokoláda vychladnutá vyšľahám si maslo s cukrom do peny.
-
3
Po troche pridávam k maslu čokoládu dobre vymiešam šľahačom a mám krém hotový.
-
4
A začnem plniť na každý korpus si dám maličké množstvo džemu aký doma mám a na to dám plnku.
-
5
No a tu už je tortička naplnená a ide do chladničky na stuhnutie.
-
6
Keď je dobre stuhnutá ju začnem zdobiť. Dnes som dala na vrch poťahovku a okolo mačacie jazýčky a lentilky. Na vrch som dala dinosaurou na želanie. Dúfam, že sa bude tortička páčiť a hlavne že bude chutiť. Aspoň si myslím....
-
7
Celkový pohľad.
Diskusia k receptu