Tortu som upiekla mojej neterke k jej krásnym 25. narodeninám.
na 180 °C
Suroviny
| 6 ks |
|
| 170 g |
|
| 150 g |
|
| 10 PL pomleté |
|
| 7 PL |
|
| 5 PL vlažná |
|
| 1 bal |
|
| Plnka čokoládová: | |
| 250 g |
|
| 100 g |
|
| 50 ml silná |
|
| 3 PL |
|
| 6 PL |
|
| Ozdoba: | |
| 2 ks |
|
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Ako prvé si vymiešame žĺltka s cukrom do peny. Za občasného pridávania pridávame vlažnú vodu a potom olej. Vymiešame. Pridáme pomleté vlašské orechy a zamiešame. Zľahka primiešame tuhý sneh z bielok a cesto na korpus máme hotové. Dáme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečieme pri teplote 180 stupňov 35 minút. Keď je upečené, tak ho necháme vychladnuť a vyklopíme ho z formy. Prežeme ho na 2 diely.
-
2
Pnka čokoládová: Horkú várovú čokoládu si polámeme na kúsky a zalejeme ju horúcou silnou čiernou kávou. Budeme miešať pokým sa nerozpustí čokoláda. Maslo vymiešame s práškovým cukrom a kakaom. Keď je čokoládová zmes vychladnutá , tak po častiach ju zašľahávame do masla. Vznikne nám čokoládová plnka.
-
3
Na spodný diel korpusu nanesieme plnku.
-
4
Rovnomerne ju uhladíme nožom.
-
5
Prikryjeme vrchným dielom a jemne zatlačíme.
-
6
Teraz si vyšľaháme šľahačku podľa návodu na obale.
-
7
A môžeme začať zdobiť. Ja som ozdobila , tak ako je na obrázku. Dáme najlepšie na noc do chladničky stuhnúť.
-
8
Torta v reze.
-
9
Porezaná na rezy.
-
10
Na tácke.
Co je špatné na socialistických dortech? Ty nebyly ošizené , ale poctivé! Ted frčí samé cokies po americku a ceeskeiki, muffiny tak to budem všichni dělat jak pominutí že? Omlouvám se neumím to správně napsat jsem už starší generace. Marcela
ak si myslis, ze ked napises ,,, socialisticky,,, ako nieco negativne, tak si ,,,, IN,,,, , velmi sa mylis, len si sa ukazal, aky si ubohy - hlupy a ty Luwinka, byt tebou, by som ho odignoroval, ked je nieco pekne a urcite aj chutne a s laskou vytvorene, nepotrebuje nic, dobru chut, a nazdravie