Tortu som upiekla mojej neterke k jej krásnym 25. narodeninám.
na 180 °C
Suroviny
| 6 ks |
|
| 170 g |
|
| 150 g |
|
| 10 PL pomleté |
|
| 7 PL |
|
| 5 PL vlažná |
|
| 1 bal |
|
| Plnka čokoládová: | |
| 250 g |
|
| 100 g |
|
| 50 ml silná |
|
| 3 PL |
|
| 6 PL |
|
| Ozdoba: | |
| 2 ks |
|
|
|
|
Postup
-
1
Ako prvé si vymiešame žĺltka s cukrom do peny. Za občasného pridávania pridávame vlažnú vodu a potom olej. Vymiešame. Pridáme pomleté vlašské orechy a zamiešame. Zľahka primiešame tuhý sneh z bielok a cesto na korpus máme hotové. Dáme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečieme pri teplote 180 stupňov 35 minút. Keď je upečené, tak ho necháme vychladnuť a vyklopíme ho z formy. Prežeme ho na 2 diely.
-
2
Pnka čokoládová: Horkú várovú čokoládu si polámeme na kúsky a zalejeme ju horúcou silnou čiernou kávou. Budeme miešať pokým sa nerozpustí čokoláda. Maslo vymiešame s práškovým cukrom a kakaom. Keď je čokoládová zmes vychladnutá , tak po častiach ju zašľahávame do masla. Vznikne nám čokoládová plnka.
-
3
Na spodný diel korpusu nanesieme plnku.
-
4
Rovnomerne ju uhladíme nožom.
-
5
Prikryjeme vrchným dielom a jemne zatlačíme.
-
6
Teraz si vyšľaháme šľahačku podľa návodu na obale.
-
7
A môžeme začať zdobiť. Ja som ozdobila , tak ako je na obrázku. Dáme najlepšie na noc do chladničky stuhnúť.
-
8
Torta v reze.
-
9
Porezaná na rezy.
-
10
Na tácke.
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
Ďalšie recepty
Najklikanejšie
recepty, videá a články
áskaný koláč , a potom kritizuj !
Ano, viem, dnes uz by som ho takto neozdobil...
Co je špatné na socialistických dortech? Ty nebyly ošizené , ale poctivé! Ted frčí samé cokies po americku a ceeskeiki, muffiny tak to budem všichni dělat jak pominutí že? Omlouvám se neumím to správně napsat jsem už starší generace. Marcela
Mila Marcela, cookies a muffins nemam rad, myslim si, ze jak v socializme, tak i teraz mozes dezerty osidit alebo urobit dobre... klidne i ceske buchty :)
ak si myslis, ze ked napises ,,, socialisticky,,, ako nieco negativne, tak si ,,,, IN,,,, , velmi sa mylis, len si sa ukazal, aky si ubohy - hlupy a ty Luwinka, byt tebou, by som ho odignoroval, ked je nieco pekne a urcite aj chutne a s laskou vytvorene, nepotrebuje nic, dobru chut, a nazdravie
Chutna urcite bola, o tom nikto nepochybuje :)
Iste,nie kazdemu sa vsetko paci,vsak ani vsetci nenosime topanky c.38 :-)
Ja, ak by som ťa poznal, priniesol by som ti takú krásnu tortu z umelej hmoty. Vravia jej že s poťah ovkou. Takú by si za socializmu určite nikde nenašiel. To by sa ti určite páčilo, žiadne retro!!! Moderné, kúúúl, a In...Samé biopotraviny a nič umelé...
A teraz sa priznaj, ktorú by si bral radšej?
Ospravedlňujem sa, nemám rád sladkosti, no viem oceniť všetko pekné. A tvoja torta je veľmi pekná!
Ďakujem za odpoveď:-)