Videorecepty (recepty chronologicky)

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým voda nezostane úplne...

Sushi Nigiri Maguro

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...

Sushi Hoso Maki Sake

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...

Plnená roláda z mletého bravčového mäsa

Fašírka, ale trošku na iný spôsob.

Cestoviny s baklažánovo-tomatovou omáčkou a la Laurent

Cestoviny

Jednoduché a zdravé, veď vyskúšajte

Čučoriedková torta

Torty

Sýta, ale zato vynikajúca pochúťka, od ktorej je ťažké sa odtrhnúť.

Domáca tvarohová žemľovka s jablkami

Niečo pre tých, ktorí majú radi domácu kuchyňu

Melencová polievka

Jednoduchá a zároveň veľmi chutná polievka

Kuracie ballotine na kréme z červených paprík

Kuracie mäso

Očistíme si papriky a nakrájame na menšie kúsky. Do rozohriateho hrnca pridáme olivový olej a nakrájané...

Hubové rizoto

Šalotku si nakrájame na kocky a opražíme na rozohriatom olivovom oleji. Nakrájame si všetky huby...

Mliečna ryža

Dezerty

Umyté jahody si nakrájame na malé kúsky. Potom si nakrájame sušené ovocie. Kúsok manga...

Thajský šalát

Mrkvu si po dĺžke nakrájame na tenučké plátky. Tie potom nakrájame na úzke slížiky. Na...

Krémová polievka z červenej repy s wasabi penou

Polievky

Hrbaté mäso

Síce hrbaté, ale chutné

Ovocné tiramisu

Dezerty

Sladkosť na zalíznutie.

Losos so švédskou omáčkou

Výborná pečená rybka s chutnou, jednoduchou omáčkou

Zapekané plnené šampiňóny

Plnené prekvapenie.

Tvarohové knedličky s jahodami, perníkom a horúcim maslom

Dezerty

Tvaroh si dáme do misky v ktorej budeme pripravovať cesto. Pridáme kryštálový cukor a vymiešame dohladka....

Pečený chrbát z mladého prasiatka na kaši zo zeleného hrášku

Do kože na mäse si urobíme zárezy. Potom mäso z oboch strán posolíme a okoreníme...

Pečený filet z parmice nachovej na teplom uhorkovom šaláte

Najprv si očistíme uhorku. Prekrojíme ju po šírke na dve polovice a tie po dĺžke tiež...

Krémová karfiolová polievka s praženými krevetami

Polievky

Cibuľu nakrájame na jemno. V hrnci rozpustíme maslo a pridáme trochu oleja. Pridáme cibuľu a...

Pečená husacia pečienka Foie gras a prepelička s jablkovým chutney

Prepelicu vykostíme tak, aby nám z nej zostali prsia a stehná. Plátok pečienky a kúsky...

Ovsené guľky

Guľky-jednohubky

Nielen vianočné cookies keksíky

Chrumkavé koláčiky pod váš zub

Karloveská pečená kačica

Veľmi lahodný obedík pre piatich členov rodiny.

Starosvetské zemiaky

Podobné ako francúzske zemiaky

Domáci vaječný likér

Nápoje

Ideálny nápoj na vianočné sviatky

Vyprážaný hermelín s ananásom a čučoriedkovým džemom

Zaujímavá kombinácia chuti

Domáci vlašský šalát

Rýchla studená pochúťka

Slané syrové praclíky

Ideálna pochúťka na silvestrovský večer

Vianočné medovníky

Vianočné medovníky z domácej kuchyne

Vianočné úliky (osie hniezda)

Koláčiky pre šikovných kuchárov.

Svieži jablkový koláč Prskalio

Vynikajúci ľahký koláčik

Filet zo zubáča s krevetovou omáčkou

Krevetová omáčka: Nakrájame si pór na jemné pásiky. Na panvici rozpustíme maslo na ktorom speníme pór,...

Linecké koláčiky

Klasické vianočné pečivo

Sviatočná kapustnica