Jedlá z jedného hrnca (recepty chronologicky)

prazdny

Mexický fazuľový guláš

Bezmäsité jedlá

Na tuku do tmava urestujeme najemno nakrájanú cibuľu, podlejeme vodou a pridáme karotku a kukuricu...

prazdny

Hubový paprikáš so zeleným hráškom

Hlavné jedlá

Na tmavom cibuľkovom základe urestujeme očistené a nakrájané huby. Pridáme papriku, krátko a rýchlo urestujeme...

prazdny

Zeleninový guláš s morskými plodmi

Polievky

Na tuku pripravíme svetlý cibuľkový základ, v ktorom rýchlo orestujeme mletú červenú papriku a zalejeme vývarom....

prazdny

Hovädzí guláš s tmavým pivom

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na rovnomerné kocky. Na časti rozpáleného tuku do tmava urestujeme nakrájanú cibuľu, ...

prazdny

Perkelt z jahňacieho pleca

Hlavné jedlá

Na tuku do tmava urestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané jahňacie mäso, zasypeme červenou paprikou,...

prazdny

Zverinový hrniec

Hlavné jedlá

Na tretine rozpáleného tuku opražíme polovicu dávky cibule do zlatista, pridáme očistenú a nakrájanú koreňovú zeleninu,...

prazdny

Segedín z údeného kurčaťa

Kuracie mäso

Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme dozlatista na časti rozohriateho tuku, zaprášime paprikou, pridáme rascu a zalejeme...

prazdny

Eintopf z pečienok a húb

Kuracie mäso

Umytú pečeň nakrájame na kúsky a na časti olej alebo masti opečieme na cibuľkovom základe, zaprášime...