Syrové vrtáky (fotorecept)
Autor receptu: martina34
Ďalšia možnosť využitia lístkového cesta na slaný spôsob. Je to veľmi jednoduchý spôsob a
zvládne to aj začínajúca kuchárka.
25 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Rozmrazíme si lístkové cesto a rozvaľkáme ho na pomúčenej podložke na cca 0,5 -0,7 cm. Rozšľaháme si vajíčko spolu so štipkou soli a ponatierame celý povrch cesta.
- Nastrúhame si syr, najlepšie na jemno a posypeme celý povrch cesta a trochu syr pritlačíme o cesto, aby neopadal pri krájaní a točení tyčiniek.
- Cesto si rovnomerne nakrájame na pásiky cca 1 cm a točíme.
- Tyčinky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rozohriatej rúre na 200 stupňov asi 10 -15 minút.