Šuhajdy orieškové (fotorecept)

Autor receptu: zuzulienka74

Tento recept mám od mojem švegeriny. Ale sú to najlepšie šuhajdy aké som kedy robila a to som ich vyskúšala teda už dosť. Na vianoce určite nemôžu chýbať na stole.

60
porcií

30 minút
príprava

2 minút
tepelná úprava

Suroviny

Poleva:
400 g čokoláda horká
200 g Cera
Plnka:
150 g orechy mleté
250 g cukor kryštálový
120 ml mlieko
100 g (alebo maslo) Hera
Na ozdobu:
lentilky
na ozdobu guľôčky

Postup

Do hrnca dáme 150g orechov a 250g kryštálového cukru a mlieko 120ml uvariť . Do polovychladnutého pridať 100g masla.
Vo vodnom kúpeli rozpustiť 200g cery a 400g čokolády.
Na plech alebo tácku poukladať košíčky na šuhajdy. Čajovou lyžičkou do každého košíka dať čokoládu jednu lyžičku.
Na čokoládu dať jednu čajovú lyžičku orieškovej plnky.
A na orieškovú plnku lyžicou dať čokoládu .Ja som nedávala úplne do plna,aby to netieklo . Nechať trochu stuhnúť čokoládu a ozdobiť. Ja som zdobila lentilkami a farebnými guličkami,striebornými guličkami.