Špaldové muffinky

olivka - fotkaolivka, 16. marca 2013
Špaldové muffinky
Foto: olivka

Veľmi chutná a hlavne zdravá variantra muffiniek. (: recept mám z jednej českej stránky

12
porcií
20 minút
príprava
20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g
80 g
3 čl
1 čl
štipka
200 ml
100 g
2
80 g
60 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Predhrejeme rúru na 180°C.Orechy nasekáme na hrubo a opečieme na panvici 3-4min., čokoládu nasekáme najemno. Všetky suché ingrediencie (okrem orechov) zmiešame.

  2. 2

    Maslo rozohrejeme, necháme vychladnúť a asi po 5min. pridáme jogurt a vajcia. Dobre vymiešame a pridáme k suchej zmesi spolu s orechmi. Cesto príliš dlho nemiešame.

  3. 3

    Lyžicou naplníme formičky zhruba do 3/4 a dáme piecť na 20-25min. Skontrolujeme špajdlou a dáme vychladnúť. Dobrú chuť. :)

Diskusia k receptu

ankha
vyborne :) vyskusam len upravim maslo dam kokosovy tuk a dam ho menej :) inak 1*
stacy77777
takéto muffiny pekávam dosť často so špaldovej múky,používam aj pohánkovú múku,ovsené otruby aj pohánkové vločky, skúsim aj tieto tvoje,už sú uložené
martamm
Olivka, si veľmi šikovná, oceňujem, túto racio verziu muffiniek, už sú v KK a popoludní budú aj na stole :)
martamm
Stacy77777, uvítala by som aj Tvoj recept, ak si dáš tú námahu. Cacio maškŕt nie je nikdy dosť :)
verfrt26
Išlo by to aj s cca 50 g masla? Inak sa mi recept velmi paci ;-) :-)
marei
@Olivka (30.7.2013 11:44)

Ja som vyskúšala menej cukru a menej tuku, namiesto toho jeden banán. Použila som vinny kameň. Tu je výsledok - jemné a nadýchané ostali.


1x haji