Špaldové muffinky

Autor receptu: olivka

Veľmi chutná a hlavne zdravá variantra muffiniek. (: recept mám z jednej českej stránky

12
porcií
20 minút
príprava
20-25 minút
na 180 °C

Postup

  1. Predhrejeme rúru na 180°C.Orechy nasekáme na hrubo a opečieme na panvici 3-4min., čokoládu nasekáme najemno. Všetky suché ingrediencie (okrem orechov) zmiešame.
  2. Maslo rozohrejeme, necháme vychladnúť a asi po 5min. pridáme jogurt a vajcia. Dobre vymiešame a pridáme k suchej zmesi spolu s orechmi. Cesto príliš dlho nemiešame.
  3. Lyžicou naplníme formičky zhruba do 3/4 a dáme piecť na 20-25min. Skontrolujeme špajdlou a dáme vychladnúť. Dobrú chuť. :)