Snehový koláč

Autor receptu: janazjarku

Výborný a jednoduchý koláč s ktorým ma zoznámila kolegyňa . Finančne nenáročný, rýchlo pripravený vhodný ku kávičke.

24
porcií
30 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Cesto : Cukor vymiešame so žltkami a maslom. Postupne pridáme mlieko, prášok do pečiva a múku. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť do vyhriatej rúry.
  2. Na upečené ešte teplé cesto natrieme marhuľový džem. Pripravíme nad parou sneh z bielkov, kryštálového cukru a citrónovej šťavy. Nanesieme ho na koláč, posypeme mandlovými lupienkami /môžeme dať aj viac , lebo v balení je 80 gramov tak čo s nimi ?/ a dáme dopiecť pri 180-200 stupňoch na 5-7 minút.
  3. Foto dodám keď ho najbližie budem piecť :-D Koláčik je výborný a nie je presladený.