Lístkové rožteky
Lístkové rožteky

Sladké a slané lístkové pečivo z jedného plechu fotorecept

grejsy - fotkagrejsy, 23. februára 2019
Sladké a slané lístkové pečivo z jedného plechu (fotorecept)
Foto: grejsy

Aj takto sa dá narýchlo urobiť na jednom plechu aj sladké aj slané pečivo.

32
porcií
20 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Suroviny

400 g
Na sladko:
podľa potreby
podľa potreby
Na obaľovanie:
Na slano:
podľa potreby

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Lístkové cesto na pomúčenej doske rozdelíme na 2 polovice. Každú polovicu vyvaľkáme. Najskôr si urobíme sladké pečivo. Jednu polovicu cesta, ktoré máme vyvaľkané pokrájame na štvorce. Naplníme ich ochuteným makom a stočíme do tvaru rožteka. Povrch každého rožteka potrieme vodou. Dáme na plech vystlaný pečiacim papierom.

  2. 2

    Teraz si urobíme slané pečivo. Druhé vyvaľkané cesto si porežeme na trojuholníky, ktoré trochu potrieme vodou a posypeme ich vegetou. Začneme ich stáčať širšou stranou smerom k užšej strane. Povrch potrieme tiež vodou a posypeme vegetou. Dáme na plech. Pečieme v rozohriatej rúre na 200 stupňov 15 minút.

    Sladké a slané lístkové pečivo z jedného plechu (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Upečené necháme chvíľu vychladnúť.

    Sladké a slané lístkové pečivo z jedného plechu (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Sladké pečivo - rožteky obalíme v práškovom cukre.

    Sladké a slané lístkové pečivo z jedného plechu (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Slané pečivo.

    Sladké a slané lístkové pečivo z jedného plechu (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    :)

    Sladké a slané lístkové pečivo z jedného plechu (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
ekonomické pre malé rodiny. Ten mak bol len zomletý a zmeisaný s cukrom? Netreba zabárať s mliekom, ako keď robíme napr. bratislavské rožky? Ďakujem za odpoveď, prajem peknú nedeľu.
@Marienka44 (24.2.2019 13:44)

Mak som spojila s cukrom a priliala som do neho trochu horúceho mlieka, aby vznikla taká akurát plnka. Nepísala som koľko čoho treba, to len od oka som urobila tú plnku.

Pridaj komentár k receptu: