Šiškyfotorecept

sneica - fotkasneica, 26. septembra 2011
Šišky(fotorecept)
Foto: sneica

recept mam v svojej zbierke už dlho a kedže sa deťom zažiadalo sladké tak prečo nie prave šišky...

Suroviny

500 g
 stipka
80 g
200 ml
42 g kocka
 na smaženie




Postup

  1. 1

    z ingrediencii vymiešame cesto a nechame kysnuť....nerobila som kvasok len som všetko spolu spracovala a mlieko doliala trošku viac ako je v recepte....

    Šišky(fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ked nám cesto vykysne vykrajujeme z cesta buchtičky ktore tvarujeme a vkladáme do horuceho oleja....smažíme z oboch strán...hotové som namáčala v čokoláde...

    Šišky(fotorecept) - obrázok 2

Diskusia k receptu

alexdidi
Ako dougnuts....aj môj vnuk si ich takto žiada s polevou....podobne ich robím, len droždia dávam polovicu, myslím, že to stačí...
akeber
krásne ako maľované....dala by som si teraz ku kávičke :)
sneica
dakujem...musim dodat ze do cesta vajicka nejdu...
hortenzia51
presne tak ak sa vypraža netreba žltky pretože sťahuju cesto..
@marienka-tak podľa teba by som musela dať na 1-kg 10 ks žltky?? no to je strášne veľa ani na kysnuté koláče by som tolko nedala--
@sneica máš pravdu do toho cesta ani ja nedávam žltky ale drožde dám iba polovicu....
mata3636
aj ja mám taký recept ako marienka44 a musím povedať, že lepšie šišky nepoznám. sú krásne žlté, pórovité, mäkkučké, nikdy nemám problém s cestom ani s vyprážaním. ale aj tieto vyzerajú mňam, len pre mňa bez čokolády, najradšej ich mám obalené v práškovom cukre s vanilkou
stefanova
s cokoladou mozu byt dobre, ale ja robim na sisky bielkovu penu do ktorej zamixujem par lyzic jahodoveho dzemu a praskoveho cukru , vyskusajte moje deti to zboznuju
sovka62
Aj ja milujem tie s bielkovou penou, najradšej s jahodovou. Tú robievala mama, lebo do cesta dávala žĺtky a bielka jej vystávali. Ale musím napísať, že šišky z cesta plného žĺtkov a rumu mi veľmi nechutili, boli hutné s malinkými dierkami, ja mám rada ľahšie a tvoje by mi chutili viac.
sneica
elisticka pozrela som receptik...tu penu vyskusam urcite a dakujem vsetkym...
jeka
ja som asi trikrát robila šišky s kyslou smotanou(vymiesiť cesto) a sú chutné tak si myslím,že som našla ten pravý recept pre našich styrkých(sú mäkké pre zuby -ha -ha ha)
cica2
peknučké sú a určite aj chuťovo výborné, už len niekedy urobiť:)