Silvestrovská torta

Name: Silvestrovská torta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: vajcia, 4 ks; cukor práškový, 3 PL; cukor vanilkový, 1 bal.; kakao, 1 PL; múka polohrubá, 4 PL; maslo, 2 PL; prášok do pečiva, 1 čl; smotana šľahačková; smotana kyslá; cukor práškový; cera, 40 g; horká čokoláda, 100 g

flavia, 1. januára 2014

Foto: flavia

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

30 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks	vajcia
3 PL	cukor práškový
1 bal.	cukor vanilkový
1 PL	kakao
4 PL	múka polohrubá
2 PL	maslo
1 čl	prášok do pečiva
	smotana šľahačková
	smotana kyslá
	cukor práškový
40 g	cera
100 g	horká čokoláda

Postup

1
Oddelíme žĺtky od bielkov, k žĺtkam pridáme cukor, kakao, zmäknuté maslo, múku a PDP.
2
Z bielkov vymiešame sneh, ktorý do cesta pridáme.
3
To potom nalejeme do tortovej formy a pečieme asi 20 min na 180 stupňoch.
4
Namiesto pôvodnej plnky som urobila šľahačkovú- šľahačkovú smotanu som vymixovala s cukrom a pridala kyslú smotanu.
5
Nakoniec tortu polejeme/natrieme stopenou čokoládou.
6
Presne ako na fotke z receptu.. :O :D

Diskusia k receptu

Pridaj koment

medovnicek

medovnicek 2. januára 2014 o 13:53

veľmi sa ti vydarila

@zareaguj

Pekný komentár

janikbj

janikbj 2. januára 2014 o 17:45

naozaj vydarená. krém zo šľahačky a kyslej smotany je vynikajúci, dobre si to vymyslela :-) všetko dobré v novom roku prajem

@zareaguj

Pekný komentár

flavia

flavia 2. januára 2014 o 19:55

naozaj ďakujem !!
veru zozačiatku nevyzerala tak dobre, cesto bolo dosť tenké, ale s tou plnkou sa potom trocha "nafučalo" :)
pôvodný krém v recepte bol iný, ale tento som už raz používala, a myslím že to bola dobrá náhrada :)
a aj vám všetko dobré ;)

@zareaguj

Pekný komentár