Šalát ´samé mäso´
Autor receptu: martina34
Bez mäsa si neviem predstaviť život a bielkovinové jedlá mám najradšej. Radšej budem bez chleba ako bez mäsa... :-)
|
6
porcií |
60 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup
- Uvaríme si mäsko a nakrájame si ho na tenké rezance. Tiež si uvaríme vajíčka a pretlačíme ich cez pretláčač zemiakov na šalát. Očistíme si uhorku, nakrájame na polkolieska, tiež si nakrájame papriku na tenké pásiky. Tiež si na kúsky nakrájame syr.
- Všetko si vložíme do misy, pridáme chreň, nastrúhanú štvrťku jabĺčka, cottage cheese, kyskú smotanu, trošku morskej soli a na drobno nasekaný rozmarín.
- Celý šalátik dobre premiešame a môžeme papať napríklad zabalený v šalátových listoch.
zatvoriť